時(shí)下,進(jìn)入呼中,首先看到就是呼中鎮(zhèn)黑木耳養(yǎng)殖園區(qū)里晾曬的黑木耳,據(jù)園區(qū)負(fù)責(zé)人介紹,今年這個(gè)園區(qū)共養(yǎng)殖黑木耳300多萬袋,可收獲黑木耳達(dá)24萬噸。園區(qū)養(yǎng)殖戶們看著豐收的黑木耳,豐收的喜悅寫在了臉上。據(jù)養(yǎng)殖戶龐希江介紹說,他家的黑木耳不僅豐收,價(jià)格也十分好,目前收購商就以每公斤60元的價(jià)格與他洽談,他家養(yǎng)殖的20萬袋黑木耳就能收入20多萬元,今年呼中區(qū)共養(yǎng)殖黑木耳5500萬袋.
為確保黑木耳養(yǎng)殖的產(chǎn)品質(zhì)量,使耳農(nóng)既豐產(chǎn)又豐收,每年在木耳下地?cái)[放時(shí)節(jié),呼中區(qū)工會(huì)都要組織養(yǎng)殖大戶舉辦黑木耳小孔栽培質(zhì)量現(xiàn)場會(huì),研究制定了《黑木耳園區(qū)管理辦法》、《AA綠色食品標(biāo)準(zhǔn)》、《綠色食品化肥使用標(biāo)準(zhǔn)》、《黑木耳生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》等規(guī)章制度,區(qū)局成立了呼中區(qū)綠色產(chǎn)業(yè)總公司,投資1000萬元建設(shè)了以黑木耳科研、栽培、加工為核心的“黑龍江省大興安嶺呼中區(qū)有機(jī)黑木耳養(yǎng)殖科技示范基地”,這是我省唯一一家有機(jī)食用菌養(yǎng)殖科技示范基地,以農(nóng)委、科技局為骨干組建了科技示范基地管理委員會(huì),對基地的發(fā)展、建設(shè)進(jìn)行管理,建立完善了定期走訪,跟蹤聯(lián)系制度,對園區(qū)養(yǎng)殖戶實(shí)行統(tǒng)一管理,統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,統(tǒng)一菌種,有效地保證了產(chǎn)品品質(zhì)。扶持發(fā)展合作組織,在呼中鎮(zhèn)和碧水鎮(zhèn)成立了2個(gè)黑木耳養(yǎng)殖合作社,3個(gè)黑木耳協(xié)會(huì)。
呼中的“麥飯石”,具有抗疲勞、抗乏氧、促進(jìn)生長發(fā)育等保健作用。呼中區(qū)把當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)麥飯石資源與傳統(tǒng)黑木耳產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合,在黑木耳培養(yǎng)基中加入了麥飯石粉。經(jīng)試驗(yàn)表明:加入麥飯石黑木耳培養(yǎng)基,不但黑木耳菌絲生長得非常茁壯、雜菌污染率極低,而且木耳的產(chǎn)量大幅度提高,比普通培養(yǎng)基生產(chǎn)的黑木耳高出30%。所產(chǎn)的黑木耳品質(zhì)也得到了極大改善,經(jīng)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)鑒定,添加麥飯石培養(yǎng)基生產(chǎn)的黑木耳富含有益于人體健康的微量元素和無機(jī)鹽。
黑木耳養(yǎng)殖大戶關(guān)興武介紹說,從幾年前,他家養(yǎng)殖2萬袋黑木耳,發(fā)展到現(xiàn)在的20萬袋的規(guī)模,全靠呼中區(qū)委、區(qū)政府、林業(yè)局的扶持,光靠我自己發(fā)展,根本不可能做這么大,我現(xiàn)在除了養(yǎng)殖普通的黑木耳還養(yǎng)了麥飯石黑木耳,而且銷售的特別好。
建立了食用菌科技服務(wù)中心和基層服務(wù)隊(duì),對種植戶進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后保障服務(wù)。今年,呼中區(qū)直接從事黑木耳栽培戶達(dá)到2000多戶,養(yǎng)殖黑木耳5500萬袋,輔助從業(yè)人數(shù)達(dá)到了5000余人,黑木耳年產(chǎn)量達(dá)到3000多噸,產(chǎn)值達(dá)到2億多元,占到了本地GDP的20%。