兩名工人在香菇基地分揀香菇
一排排黑色的大棚整齊排列在利州區(qū)大石鎮(zhèn)青巖村的香菇基地，在陽光地照射下格外炫目。
大棚里，工人們正在采摘香菇，汗水順著臉頰流下，依然干勁十足。他們說，是香菇基地讓自己增收，豐富了市民的菜籃子。
香菇直達菜籃子
8月19日，早上7時，天色已亮，廣元市新發(fā)農業(yè)開發(fā)有限公司建設的香菇基地里，呈現出一片繁忙的景象。30余名工人正熟練的從椴木上選出成熟的香菇，放在腳邊的塑料筐中，不一會兒，就裝滿了一筐，筐中的香菇呈米黃色，菌褶整齊。
不遠處的地上堆放著20余個塑料筐，兩名工人在挑選香菇，按照大小和形狀分為特貨、優(yōu)貨、小貨、片片等7種類型，批發(fā)價在3元至14元/公斤不等。工人先把個兒最小的用鏤空的簸箕搖晃出來，剩下的用肉眼和手觸摸來分，靠著豐富經驗，兩人動作很是麻利。
上午11時，分揀、裝筐完成，一筐筐香菇裝上貨車運到市區(qū)的廣元農產品交易中心，批發(fā)給零售商。
基地提供“家門口”工作
王海英今年35歲，是大石鎮(zhèn)青巖村人，到公司工作前，王海英和丈夫靠著打零工過日子，搬磚、賣水果等活都干過，但錢賺得少。
2011年，王海英家的境況有了改變。當年11月，廣元市新發(fā)農業(yè)開發(fā)有限公司在大石鎮(zhèn)青巖村成立，主要從事
香菇生產加工和蔬菜種植，王海英和她的父母成了公司的員工，她負責分類，偶爾接種、裝袋，她的父母負責計件，按日計工，每天每人50元，三人每月就有不少于4000元的工資，家庭的經濟狀況一下就改善了。
“現在的工作就在家門口，父母還能有工資收入，生活質量確實提高了不少。”王海英說，來這干活的大多都是留守婦女，平均年齡在40歲以上，香菇基地建設在家門口，為大家提供了一份就業(yè)的機會，也方便照顧家庭。
優(yōu)先聘請當地農民
“基地80%都是當地農民，每天支付一定的勞務費用，讓他們在家門口就有收益。”公司負責人文建華說，在生產期間，基地平均每天用工在80人左右。
該基地占地面積120畝，有151個標準塑料大棚。其中90個用于種植香菇，剩余的種植豇豆、大白菜、黃瓜等蔬菜。大棚建設由政府補助，同時，利州區(qū)農業(yè)技術服務中心的技術人員指導種植。
在區(qū)政府的引導下，公司注冊了“蜀林香”商標標示，創(chuàng)建了“利州香菇”品牌。
望著田頭忙碌的景象，文建華很高興。
“基地種植的香菇品種為808，這個品種又稱水菇，與其他品種的香菇差別在于產菇的過程中需要的水分較高，鮮菇產量高，肉厚柄短，包度好，儲存時間長。”文建華說，由于香菇品質好，生產規(guī)模較大，產品深受市場歡迎。2012年，香菇基地生產袋料香菇60萬袋，產鮮菇505.8噸，產值404.64萬元，目前已打入了廣元、綿陽、成都、重慶等市場。
合作社使農戶利益最大化
公司在今年六月成立了廣元市茂昇食用菌農民專業(yè)合作社，即由公司提供生產技術、菌種和生產材料給農戶，由農戶根據生產能力確定生產規(guī)模，獨立經營。生產出的香菇產品，公司實行保護價回收，也可自行銷售，對不具有投資能力的貧困農戶，公司將已做好的菌袋，讓其管理出菇，根據出菇的效益，支付出菇及管理人工費。
這種方式讓公司和農戶實現了共贏，也推動了當地農業(yè)發(fā)展。據了解，從六月開始，基地通過示范帶動周邊農戶參與產業(yè)發(fā)展，帶動235戶農戶參與代料香菇種植。
香菇基地只是我市“菜籃子”工程建設的一個縮影，據市農業(yè)局蔬菜辦統(tǒng)計，全市已經建成了朝天曾家片區(qū)19萬畝高山夏秋蔬菜生產基地，利州區(qū)、昭化區(qū)10萬畝時令調節(jié)蔬菜基地，劍閣縣、蒼溪縣15萬畝外銷出口加工蔬菜生產基地，在建的城市調節(jié)蔬菜基地有利州區(qū)龍?zhí)?、寶輪、赤化，昭化區(qū)柳橋、元壩、射箭等地。
目前，我市城市調節(jié)蔬菜基地17600畝，蔬菜種植面積達53萬畝，蔬菜年產量225萬噸，產值23億元，菜農人均年收入7000余元。蔬菜產業(yè)已成為農民增收的支柱性產業(yè)。（原標題：香菇基地讓農戶鼓起腰包）
