往年7~8月是蟲草新草采挖的季節(jié)，隨后一段時(shí)間，市場(chǎng)上一派交易火熱的景象?？山衲陞s顯得有些變幻莫測(cè)，從新草剛剛上市的價(jià)格持續(xù)走高，到目前的價(jià)格迅速回落，市場(chǎng)上，恐慌情緒開始蔓延。記者從昆明菊花村中藥材批發(fā)市場(chǎng)了解到，一方面各地蟲草商愿意出的收購(gòu)價(jià)很低，另一方面，以高價(jià)包下草山的采挖者由于成本節(jié)節(jié)攀升，面對(duì)不斷下壓的價(jià)格普遍存在惜售心理，買賣雙方陷入膠著狀態(tài)。目前，部分產(chǎn)區(qū)的蟲草價(jià)格已經(jīng)跌破18萬(wàn)元/公斤。

 

　　市場(chǎng)需求萎縮致價(jià)格下挫 

 

　　在菊花村中藥批發(fā)市場(chǎng)，不少經(jīng)銷商告訴記者，今年下半年來(lái)買蟲草的人越來(lái)越少，“蟲草價(jià)格昂貴，一般自用的來(lái)購(gòu)買的客戶較少，大都是用作送禮的。今年“節(jié)儉風(fēng)”頻吹，蟲草終端消費(fèi)明顯下降。”藥材商李老板告訴記者。

 

　　除了消費(fèi)減少外，不少經(jīng)銷商認(rèn)為囤貨才是價(jià)格下滑的主因。由于蟲草價(jià)格連年上漲，使得蟲草經(jīng)銷商囤貨的風(fēng)險(xiǎn)加大，加之中間商的收購(gòu)意愿降低，產(chǎn)地市場(chǎng)交易也明顯冷清。

 

　　目前，蟲草的價(jià)格相對(duì)于10年前漲了10倍。長(zhǎng)期來(lái)看，野生蟲草的稀缺性不可逆轉(zhuǎn)，價(jià)格難免會(huì)處于一個(gè)大的上升通道。不過(guò)經(jīng)過(guò)連續(xù)的上漲，確實(shí)也需要價(jià)格回調(diào)來(lái)釋放風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　深加工企業(yè)銷量不降反升 

 

　　近年來(lái)，蟲草市場(chǎng)上已經(jīng)衍生出一些深加工品牌，其中以“極草”最具代表性。昨日，記者聯(lián)系極草云南總代理，“今年的市場(chǎng)情況的確不佳，在青海、西藏等主產(chǎn)區(qū)，新草的收購(gòu)價(jià)都處在低位?？蓪?duì)于極草而言，今年卻是一個(gè)銷售的爆發(fā)季，截至目前已經(jīng)完成70億元的銷售，年底突破100億元不成問(wèn)題。”總代理宋經(jīng)理說(shuō)。

 

　　由于消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，不少消費(fèi)者開始意識(shí)到傳統(tǒng)的論個(gè)吃蟲草或是小鋼磨打粉吃、泡水吃并不能將蟲草的性能完全發(fā)揮出來(lái)。而通過(guò)現(xiàn)代工藝加工，含片形式的極草發(fā)揮了大功效。據(jù)了解，在云南，極草的銷售額較去年增長(zhǎng)50%以上。極草剛剛進(jìn)駐金格商場(chǎng)時(shí)，銷售算是排名墊底的品牌。去年，銷售額已經(jīng)突破同仁堂等傳統(tǒng)蟲草銷售渠道。”

 

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，即將進(jìn)入傳統(tǒng)的秋冬進(jìn)補(bǔ)旺季，預(yù)計(jì)自用的消費(fèi)群銷量會(huì)有所增加，主要表現(xiàn)在性價(jià)比更高的中小規(guī)格蟲草銷量將看好。