11月12日，記者在永安健寶食用菌有限責(zé)任公司恒溫長菇車間看到，一朵朵雪白的海鮮菇長勢喜人，繁忙而有序的工人們正在采摘剛長成熟的海鮮菇。

 

　　永安健寶食用菌有限責(zé)任公司是永安市規(guī)模最大的食用菌生產(chǎn)企業(yè)。自從引進自動化控制設(shè)備和智能化管理系統(tǒng)，進行生產(chǎn)技術(shù)改造后，公司在食用菌生產(chǎn)上實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；构镜木C合經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長。“從當(dāng)前的使用情況來看，自動化控制技術(shù)的應(yīng)用，可降低出菇管理生產(chǎn)強度約40%、減少生產(chǎn)成本約25%、增加產(chǎn)量約10%。”公司的車間主任熊如秀告訴記者，技術(shù)改造主要針對的是生產(chǎn)環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)中，公司采用現(xiàn)代化的溫控設(shè)施來調(diào)節(jié)環(huán)境溫度、濕度、通風(fēng)、光照和有害氣體濃度等環(huán)境參數(shù)，并根據(jù)食用菌生長周期，采用智能控制技術(shù)對生長要素進行優(yōu)化控制，營造良好的生長環(huán)境和條件。

 

　　以前，企業(yè)要想控制食用菌的生產(chǎn)流程，不僅需要熟悉食用菌栽培技術(shù)而且經(jīng)驗豐富的員工，還要依靠天氣、溫度、濕度這些客觀條件恰到好處。如今，公司引進農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，并在26個海鮮菇生產(chǎn)菇房應(yīng)用，對生產(chǎn)過程進行智能化管理，一天要生產(chǎn)多少菇，只需要一個普通的員工，根據(jù)技術(shù)參數(shù)，在自動化控制設(shè)備上按幾個按鍵，就可以準(zhǔn)確無誤地做到了。

 

　　目前，公司可日產(chǎn)海鮮菇菌包1.2萬袋，日產(chǎn)鮮菇3噸，產(chǎn)品遠銷上海、北京、廣州、杭州和南京等經(jīng)濟發(fā)達城市，深受消費者喜愛。