圖為韋全龍、韋全玲兩兄弟在采摘香菇
元旦期間,筆者走進融安縣大將鎮(zhèn)合理村里煌屯食用菌種植基地的養(yǎng)菇大棚,滿棚的食用菌香氣撲鼻,摞摞香菇、鳳尾菇展示著豐收的喜悅。當?shù)厝罕姸剂w慕地說,韋全龍、韋全玲雙胞胎 兄弟外出打工學會了食用菌栽培技術,現(xiàn)在雙雙回鄉(xiāng)搞食用菌栽培,走上了致富路。
今年25歲的韋全龍,以前長年外出務工,由于他勤勞好學,學會了食用菌栽培技術,回 鄉(xiāng)后在當?shù)卣拇罅χС窒拢?011年冬,開始步上創(chuàng)業(yè)致富路。他們自投5萬余元,向融安農(nóng)商行貸款3萬元,向親朋好友借款5萬元,與當?shù)剞r(nóng)戶協(xié)商,簽訂規(guī)范的土地流轉合同0.667公頃(10畝),到柳州購買用于菌棚消毒的大鍋爐等設備,到市食用菌研究所購買用于菌種培育的試管、菌袋等材料,收購木頭、木糠,雇用幾個農(nóng)民整地、搭建菌棚、粉碎木糠、裝菌袋,很快就搭起了10個菌棚,制作了8萬袋香菇、1萬袋鳳尾菇,建立起食用菌種植基地。短短幾個月,韋全龍、韋全玲兄弟憑借他們熟練的食用菌種植技術,很快培育出了香菇、鳳尾菇等好幾種菌種。目前,按3~4元500克的價格出售了近3萬公斤食用菌,取得了不菲的經(jīng)濟效益,成為該鎮(zhèn)助農(nóng)增收的新亮點。
韋全龍說,他們要用前期得到的收益再建5個菌棚,擴大規(guī)模,屆時將達到近10萬袋菌袋 的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,將形成以香菇、鳳尾菇為主,多品種并存,長短期結合,周年化生產(chǎn)的食用菌種植產(chǎn)業(yè)格局,各種食用菌一年的總產(chǎn)值將達到60多萬元。
韋全龍說,在農(nóng)村發(fā)展食用菌種植產(chǎn)業(yè),不僅能促進當?shù)剞r(nóng)民靈活就業(yè),帶動農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)增收致富,還能夠充分利用木頭木尾、木糠,變廢為寶,減少環(huán)境污染,促進農(nóng)業(yè)生態(tài)良性發(fā)展,推進資源節(jié)約型生態(tài)高效農(nóng)業(yè)建設。