“經(jīng)過十來年的摸索,我自己總結(jié)了一套高效香菇種植技術(shù),不信你走走看看,我家的香菇質(zhì)量在十里八村都是出了名的,我對發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的前景很看好!”2月6日,在西峽縣米坪鎮(zhèn)趕仗村標(biāo)準(zhǔn)化香菇基地,正在菇棚里忙碌的菇農(nóng)賈振華自信地說。
菇棚外雪花飛舞,寒氣逼人,菇棚內(nèi)暖意融融。年近六旬的賈振華一邊采摘香菇,一邊向記者講述他的發(fā)家史。“我是村里第一個種植香菇的人,當(dāng)時擔(dān)著很大風(fēng)險。”賈振華說,十多年前,他到雙龍鎮(zhèn)走親戚,看到那里家家戶戶都在門前的大棚里侍弄香菇,靠種香菇發(fā)了財。他回到家后,就在自家門前搭建了大棚,籌資1000多元,種了2000袋香菇。為了掌握香菇種植技術(shù),賈振華利用農(nóng)閑到雙龍鎮(zhèn)免費(fèi)給種植大戶打小工,四處求教,虛心學(xué)習(xí),從備料、裝袋、消毒、接種、越夏管理,到采摘、烘干,他邊學(xué)邊實踐,一年下來,2000袋香菇大獲豐收,輕輕松松地收入5000多元,比種地強(qiáng)多了。嘗到甜頭的賈振華索性將土地承包給別人,自己專心種香菇。
在他的帶動下,第二年村里就有十幾戶村民建起了香菇大棚。如今,十多年過去了,當(dāng)初偏僻的小山村已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的香菇種植專業(yè)村,村民們靠種植香菇致了富,冰箱、洗衣機(jī)、電腦、太陽能等電器進(jìn)入尋常百姓家,不少家庭還買了小轎車。去年,賈振華在五里橋鎮(zhèn)香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地承包了8個大棚,雇了10多名農(nóng)民工,種植香菇5萬多袋,收入20多萬元。