市民靈田踏青撿到“樅樹菌”

　　“快來呀，這里有兩朵樅樹菌！”“唉，這里也有三朵！”“哇，這里有五六朵呢！”

　　4月13日上午，在靈川縣靈田鎮(zhèn)一座小山的松樹林中，傳來一陣人們的尖叫聲和歡聲笑語。原來，幾名來靈田郊游踏青的市民，在一片松樹林中發(fā)現(xiàn)了樅樹菌。

　　“這里又有一朵！”“這里也有幾朵！”幾名游客在松樹林中鉆來鉆去，不停地在毛草和松針中撥弄，最后竟然撿到5小袋樅樹菌。

　　采菌之樂享不盡，山野情趣盡開顏。親身體驗(yàn)到撿樅樹菌的野趣，樂得這些城里人眉開眼笑，歡欣鼓舞。

　　大家下得山來，在靈田集鎮(zhèn)附近找了一家農(nóng)家樂山莊用秤一稱，撿的樅樹菌竟然有近一公斤重，山莊的老板看了也好生羨慕。老板說“農(nóng)民采來的樅樹菌，我們山莊收購要60元一斤，而且還很難買得到。這幾天，我和家人到山上找過好幾次，但只撿到幾朵。想不到你們城里人一次竟然撿到這么多樅樹菌！”

　　桂林“樅樹菌”吸引了專家目光

　　這些游客回到家，將撿樅樹菌的照片發(fā)到微信上，結(jié)果引起正在從事人工栽培樅樹菌技術(shù)研究的廣西科學(xué)院生物研究所所長、食用菌專家周興研究員的極大興趣。

　　4月17日上午，周興帶了3名助手專程從南寧趕到桂林，來到游客發(fā)現(xiàn)樅樹菌的地方，進(jìn)行子實(shí)體和菌絲采樣，并調(diào)查研究樅樹菌的生態(tài)環(huán)境。

　　他們在山上只尋找一會，周興的助手楊祥開工程師首先在一棵松樹下發(fā)現(xiàn)了1朵樅樹菌，隨后周興和歐娜工程師也分別發(fā)現(xiàn)幾朵。他們先對菌子的子實(shí)體從不同角度拍照，再一一采集起來裝進(jìn)無菌塑料袋中保存。隨后，他們又對生長有樅樹菌菌絲的泥土、腐葉及小石塊采集取樣保存。他們在松樹林中忙活了一個(gè)上午，最后滿意而歸。

　　周興告訴記者，他所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)自去年開始從事樅樹菌人工栽培技術(shù)研究。他們已先后到桂林的興安、全州、灌陽、靈川、恭城等10多個(gè)地方，采集到樅樹菌的子實(shí)體和菌絲，進(jìn)行菌種培養(yǎng)研究并已獲得實(shí)質(zhì)性突破，目前已成功分離獲得若干樅樹菌的純菌種，并在實(shí)驗(yàn)室成功完成了菌絲的培育工作，正在著手進(jìn)行野生環(huán)境下半人工栽培試驗(yàn)。目前，湖南的食用菌專家也在進(jìn)行野生環(huán)境下半人工栽培樅樹菌試驗(yàn)。該菌的規(guī)?；耘嗉夹g(shù)研究，已列入科技部農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化基金重點(diǎn)支持項(xiàng)目。

　　周興說，樅樹菌的栽培技術(shù)，適合我國大部分山區(qū)和丘陵地區(qū)推廣應(yīng)用。由于其味道鮮美，價(jià)格高昂，加上深受人們喜愛，因此，其經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會效益前景非常廣闊。