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    “菇鄉(xiāng)師傅”助推食用菌產(chǎn)業(yè)壯大


    【發(fā)布日期】:2014-05-08  【來(lái)源】:麗水市政府門戶網(wǎng)站
    【核心提示】:經(jīng)過(guò)培訓(xùn),獲得了“菇鄉(xiāng)師傅”認(rèn)證讓楊利平對(duì)食用菌生產(chǎn)更有底氣,村民對(duì)他的技術(shù)也更認(rèn)可,如今他在西溪村的食用菌生產(chǎn)基地帶動(dòng)了本村7家農(nóng)戶加入生產(chǎn)。今年,他自己也在去年生產(chǎn)4.5萬(wàn)段菌棒基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,計(jì)劃生產(chǎn)6萬(wàn)段菌棒。
      近日,慶元“菇鄉(xiāng)師傅”楊利平為生產(chǎn)菌棒而忙碌著,今年他打算種植香菇菌棒6萬(wàn)段,目前還只完成了一半的生產(chǎn)任務(wù)。
      楊利平是龍溪鄉(xiāng)西溪村人,種植香菇已有10余年,算得上食用菌種植技術(shù)的一把好手,是去年慶元縣第二期“菇鄉(xiāng)師傅”培訓(xùn)班里走出來(lái)的地道“菇鄉(xiāng)師傅”。
      經(jīng)過(guò)培訓(xùn),獲得了“菇鄉(xiāng)師傅”認(rèn)證讓楊利平對(duì)食用菌生產(chǎn)更有底氣,村民對(duì)他的技術(shù)也更認(rèn)可,如今他在西溪村的食用菌生產(chǎn)基地帶動(dòng)了本村7家農(nóng)戶加入生產(chǎn)。今年,他自己也在去年生產(chǎn)4.5萬(wàn)段菌棒基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,計(jì)劃生產(chǎn)6萬(wàn)段菌棒。
      2013年初,慶元縣將“菇鄉(xiāng)師傅”培訓(xùn)列入年度農(nóng)村實(shí)用人才工作計(jì)劃。自去年10月起,已先后舉辦兩期“菇鄉(xiāng)師傅”培訓(xùn)班,分別在竹口鎮(zhèn)開展一期覆蓋西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的黑木耳生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班和在嶺頭鄉(xiāng)開展二期覆蓋東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的香菇生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班,兩期共有71人取得“菇鄉(xiāng)師傅”證書。
      荷地鎮(zhèn)荷地村村民吳世東也是其中之一。去年拿到“菇鄉(xiāng)師傅”證書后,吳世東著實(shí)喜憂參半。喜的是技術(shù)得到認(rèn)可,生產(chǎn)有保障;憂的是有了“菇鄉(xiāng)師傅”的牌子,要是自己做不好,很可能會(huì)搬起石頭砸自己的腳。不過(guò)目前吳世東還是喜悅多,因?yàn)樗?fù)責(zé)聯(lián)系的荷地菌種站吸引了周邊更多的村民前來(lái)購(gòu)買。
      “農(nóng)民信任我,一個(gè)是因?yàn)樽约杭夹g(shù)底子過(guò)硬,另一個(gè)是因?yàn)橛?lsquo;菇鄉(xiāng)師傅’證,農(nóng)戶對(duì)我的技術(shù)更信任了。”吳世東表示,既然是“菇鄉(xiāng)師傅”中的一員,他今后會(huì)好好珍惜這份榮譽(yù),多學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù),多給農(nóng)戶技術(shù)指導(dǎo),共同促進(jìn)香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
      “‘菇鄉(xiāng)師傅’鄉(xiāng)土氣濃,更容易被社會(huì)、被農(nóng)民所接受,從而大大提升了農(nóng)村實(shí)用人才品牌。”據(jù)慶元縣農(nóng)辦介紹,去年慶元縣山中來(lái)專業(yè)合作社的胡光彤等3人經(jīng)“菇鄉(xiāng)師傅”培訓(xùn)后,受邀赴日本從事食用菌生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)工作,進(jìn)一步提高了“菇鄉(xiāng)師傅”的知名度。
      據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前,“菇鄉(xiāng)師傅”累計(jì)深入農(nóng)戶田間地頭指導(dǎo)300余次,遍及19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),100多個(gè)行政村及遂昌、景寧等8個(gè)外縣(市)15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、25個(gè)村,總計(jì)提供服務(wù)1000多人次。
     
     
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