2014年，中國食用菌之鄉(xiāng)——平泉縣認真實施“質(zhì)量立菌、科技興菌、龍頭強菌、市場活菌”戰(zhàn)略，依靠科技抓好食用菌科研項目謀劃、實施，積極引進、選育、推廣新品種、新技術，促進食用菌特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在科研項目開發(fā)上，該縣成立了食用菌特色產(chǎn)業(yè)建設領導小組，制定出臺了《平泉縣大力推進科技進步的決定》、《平泉縣科技進步縣長獎獎勵辦法》、《平泉縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)惠政策》等獎勵政策、措施，通過采取科技開放、科技對外合作與交流、自主創(chuàng)新和科技培訓等模式，形成一整套產(chǎn)、供、銷一條龍，“協(xié)會＋公司＋基地聯(lián)農(nóng)戶”的服務體系。先后承擔國家、省、市、縣重點產(chǎn)業(yè)科研課題40項，創(chuàng)新食用菌生產(chǎn)技術12項，發(fā)展食用菌科技示范基地150個，食用菌生產(chǎn)戶達3.5萬戶，累計舉辦科技培訓班8500多期，培訓菇農(nóng)8萬多人次，向菇農(nóng)無償發(fā)放技術資料12萬(份)。同時，針對平泉地理環(huán)境、氣候優(yōu)勢及發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)中存在的主栽品種單一的問題，先后引進示范成功靈芝、雞腿菇、黑木耳及黑木耳“黑A”等新品種的選育，有效地促進了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
　　“黑木耳在全日光的自然環(huán)境下栽培，具有耐高溫、技術管理簡單、省時省力、使用原料廣泛等優(yōu)點，非常適合我縣氣溫條件下推廣栽培，現(xiàn)已成為食用菌特色產(chǎn)業(yè)的主栽品種之一。今年，全縣共栽培黑木耳500多萬袋，預計產(chǎn)干品25萬公斤，經(jīng)濟效益1750萬元。”縣食用菌產(chǎn)業(yè)服務局副局長李忠民說。
　　據(jù)了解，平泉縣實施的草木腐菌相結合、多品種共同發(fā)展，長短周期相互配合的生產(chǎn)模式，不但添補了市場空白，而且避免了單一品種集中上市的風險，也為產(chǎn)品的深加工提供了豐富的原料，推動了食用菌產(chǎn)業(yè)化進程。