2013年,池上鎮(zhèn)開始摸索栗菇種植技術,共建造小棚38個,大棚1個,總面積達3畝。令人欣喜的是,栗蘑畝產(chǎn)達750公斤,市場價格約為每公斤40元,平均每畝利潤可達2萬元。由于特殊的地理環(huán)境,池上栗菇品質(zhì)優(yōu)良,在第十屆(2013)中國林產(chǎn)品交易博覽會上不負眾望,獲金獎。
博山區(qū)池上鎮(zhèn)有著悠久的板栗種植歷史,據(jù)了解,現(xiàn)存最古老的栗子樹樹齡超過300年。特別是自2008年初承建“國家級綠色食品板栗生產(chǎn)標準化示范區(qū)”以來,板栗種植面積從8000畝一下子擴大到20000畝,是江北最大的板栗基地,具有發(fā)展栗菇種植的天然優(yōu)勢。
過去大量修剪后枝條、栗刺殼散落在田間地頭,最后只能拿回家當柴燒,如今這些栗刺殼、枝條都被當做寶貝收集起來,粉碎后做成栗菇菌棒,生產(chǎn)高附加值的栗菇。菌棒用完以后還可以生產(chǎn)有機肥料還田,如此一來不僅減少了化肥的使用量還提高了板栗的品質(zhì),真正實現(xiàn)了“吃干榨凈”,循環(huán)發(fā)展。
據(jù)悉, 今年,池上鎮(zhèn)計劃擴建栗菇基地達到300畝,可年產(chǎn)栗菇1200余噸,帶動農(nóng)戶100余戶,戶均增收8000元,真正實現(xiàn)栗菇種植從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)的轉變。