“金蟬花”，又名蟬花、蟲花、大蟬草菌，成年雄蟬以鳴叫求偶，與雌蟬交配，所產(chǎn)的卵至次年6月中孵化，幼蟲孵出后由樹枝上落到地面，隨即鉆入土中；幼蟲在土中生活若干年，共蛻皮5次；大約歷經(jīng)3—5年，然后在某一天破土而出，憑著生存的本能找到一棵樹爬上去，脫殼重生！而有的幼蟲蟬卻在地下菌化，嬗變成蟲菌復(fù)合體，到萬物復(fù)蘇時節(jié)，菌絲體漸漸從頂端開花分枝，成為“蟬花”，是一種具有藥用價值的中藥材，與蟲草有類似功效，如免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞等。

　　“五年地下蓄勢發(fā)，月光助破黃金甲；登高聲遠驅(qū)酷暑，天籟蟬音樂萬家！”這是對蟬從幼蟲到脫殼重生的美好描述。炎炎夏日，蟬鳴季節(jié)。天越熱，蟬鳴越盛，許多幼蟲蟬來個“金蟬脫殼”便能重獲新生，然而脫殼不成又將是什么命運呢？

　　“變成‘蟬菇’！” 7月27日，在華安縣仙都鎮(zhèn)下林村，村民林躍斌邊展示散放在簸箕上的一堆‘寶貝’，介紹說，“前幾天，幾個安溪的朋友來買茶，叫我一起去山上的毛竹林采挖‘蟬菇’，出于好奇我就跟著去了，結(jié)果還真挖到了3只，其中一只花蕾較黑，據(jù)說是公的。”

　　究竟林躍斌口中的“寶貝”是什么呢？經(jīng)過一番仔細觀察，記者發(fā)現(xiàn)它的根部是一個長橢圓形的蟲體，上面布滿白色的菌絲體，頂端長有花蕾，遠處看猶如未成熟的金針菇，近看，又像是發(fā)芽的蠶蛹，具有動物和植物特征，很是奇妙。

　　“這是山里‘金蟬’脫殼不成就開花啦。”林躍斌打趣地說，“我也是首次認識它，村里更沒人知道它，它是一種‘蟲草花’，學(xué)名叫‘金蟬花’，有人稱它是平民的‘冬蟲夏草’，一般生長在濕潤的毛竹林地里。”

　　當(dāng)天，記者跟隨林躍斌經(jīng)過數(shù)公里的崎嶇山路跋涉，來到一處半山腰上的一片毛竹林里，尋找這神奇的“金蟬花”，一靠近竹林，陣陣蟬鳴便傳入耳中。

　　“這里肯定有！”林躍斌充滿信心地說，他很快就利索地竄進竹林深處，仔細搜尋竹下地面的情況，“快看，這里有一只。”林躍斌指著竹下一處稀疏的黃白色小花叫道，眼尖手快的他揮動手中的小鏟子，順著黃白色的小花挖下去，“金蟬花”很快就被刨了出來。

　　由于雨剛下過不久，地面還是潮濕的，所以“金蟬花”上沾滿了濕潤的泥土，充滿著大地的氣息，它的蟲體大部分被白色菌絲包裹著，微微彎曲，約3厘米長。

　　“一般竹林比較濕潤的地方都會長這個的，采挖出來后，洗干凈再曬干才可以保存。”林躍斌說，不到３分鐘，便采挖到2只“金蟬花”了。

　　“一只可以賣5到10元不等的價格，安溪的白坂村有人專門收購這個當(dāng)藥材。”林躍斌的妻子林美華樂呵呵地說，“把它和排骨一起燉湯喝，味道特別香甜，像香菇的味道。”

　　“‘金蟬花’生長周期很長，最早要5—6年才能長成，最長的則要11年才能開花，每年大約6月底至8月采摘。”林躍斌介紹說。