易菇網(wǎng)訊:近年來,靈川縣制定政策加強產(chǎn)業(yè)扶持,引導食用菌生產(chǎn)走產(chǎn)業(yè)化道路。自2004年在桂林市率先引進大棚蘑菇二次發(fā)酵栽培技術(shù)以來,相繼引導、帶動、扶持群眾發(fā)展雙孢蘑菇、金針菇、香菇、夏季高溫菇、靈芝、云耳等品種規(guī)?;?、基地化種植。
經(jīng)多年發(fā)展,靈川縣相繼建成較大規(guī)模的靈川鎮(zhèn)甘棠村委黑石嶺金針茹生產(chǎn)基地和靈田鄉(xiāng)龍口村委江洲村香菇生產(chǎn)基地,逐步形成了靈青公路、桂黃公路、文蘭公路沿線以及海洋—大境等高寒山區(qū)仿野生栽培靈芝等食用菌產(chǎn)業(yè)帶。2012年,靈川縣食用菌栽培面積420.6萬平方米,較2004年增長近20倍,產(chǎn)量突破3.5萬噸,產(chǎn)值超億元,在桂林市乃至全區(qū)起到了很好的表率作用,得到區(qū)廳領導、廣西食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊專家們的高度肯定,靈川縣農(nóng)業(yè)局獲“廣西食用菌生產(chǎn)先進單位”榮譽。
位于靈川鎮(zhèn)田南村的桂林靈川縣甘棠江食用菌種植專業(yè)合作社的秀珍菇種植示范基地珍稀食用菌—秀珍菇長勢正茂,據(jù)該合作社理事長秦榮明介紹,秀珍菇,又名姬平菇和小平菇,是該合作社目前主推的珍稀食用菌栽培品種。通過結(jié)合本地實際,改進、創(chuàng)新變溫處理設施,探索種植新技術(shù),種植反季節(jié)秀珍菇。由于反季節(jié)秀珍菇填補了食用菌生產(chǎn)的空擋,價格一直居高不下,現(xiàn)在的市場收購價都維持在10元/公斤,供不應求。
桂林靈川縣甘棠江食用菌種植專業(yè)合作社2009年成立以來,主要種植金針菇、鳳尾菇為主的袋裝栽培菇。入社會員20人,近年來,由于工廠化生產(chǎn)金針菇對市場的沖擊,合作社的食用菌種植效益日趨下降,種植規(guī)模大幅度減少。為此,該合作社對種植品種進行更換,引進秀珍菇新品種“秀珍2號”和“新秀珍菇”?! ?/div>
通過配備空調(diào)及變溫處理冷庫等設施,探索溫差出菇技術(shù)和優(yōu)化最佳培養(yǎng)料配方技術(shù),生產(chǎn)反季節(jié)秀珍菇,今年生產(chǎn)規(guī)模達到了40萬袋,總產(chǎn)值320萬元,為實現(xiàn)秀珍菇產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效,菌農(nóng)增收鋪砌了一條致富的道路。
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