三、當前綠色有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
雖然黑龍江市綠色有機食品之都建設(shè)總體態(tài)勢良好,但在發(fā)展中也存在一些突出問題。主要表現(xiàn)在:
一是龍頭企業(yè)帶動不足。全市從事綠色有機食品生產(chǎn)企業(yè)僅占龍頭企業(yè)總數(shù)的36%,年產(chǎn)值超億元的綠色有機食品加工企業(yè)僅有6戶,與省內(nèi)九三油脂、北大荒等年產(chǎn)值超百億企業(yè)相比反差很大。全市農(nóng)產(chǎn)品原字號比重近70%,精深加工率僅為32%、畜產(chǎn)品加工率僅為30%,遠遠低于國內(nèi)先進地區(qū)和世界發(fā)達國家80%-90%的水平。
二是基地建設(shè)短板明顯。雖然黑龍江市綠色有機食品生產(chǎn)基地認證面積增長較快,但與龍頭企業(yè)加工能力不相匹配,畜產(chǎn)品加工龍頭“吃不飽”,
糧食加工企業(yè)“吃不了”的矛盾突出,鑫鵬肉業(yè)年生豬屠宰能力120萬頭、皓月肉牛年加工能力20萬頭,但實際加工量僅占20%左右,種植業(yè)基地玉米、大豆等大宗原料加工轉(zhuǎn)化率僅為30%左右。林下經(jīng)濟剛剛起步,林下養(yǎng)殖業(yè)基本處于空白狀態(tài)。 三是品牌競爭能力不強。黑龍江市農(nóng)產(chǎn)品品牌多而雜,缺乏名優(yōu)產(chǎn)品,僅大米就有上百個品牌,產(chǎn)品知名度低,目前全市擁有省內(nèi)著名品牌僅占13.7%,國家馳名商標僅占1.5%。截止2013年,黑龍江市在北京、上海、深圳、青島等地建成的綠色有機食品專營店僅有27個,覆蓋范圍小,市場占有率不高,“綠色有機食品之都”社會認知度、品牌競爭力和影響力,尚未得到有效提升。
四是市場監(jiān)管體系薄弱。綠色有機食品監(jiān)管主體涉及農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、畜牧等多個部門,市場監(jiān)管沒有形成合力,全市除了牡丹江市進出口檢驗檢疫局,還沒有一家具有雙認證檢測資質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu),各縣(市)基本不具備檢測手段,全程質(zhì)量監(jiān)管制度和工作機制不健全,質(zhì)量追溯體系建設(shè)滯后。
五是政策扶持力度不夠。綠色有機食品產(chǎn)業(yè)涉及企業(yè)技改、產(chǎn)品認證、新模式推廣等眾多環(huán)節(jié),需要高投入支撐高效益,江蘇省對每獲得一個三品認證標志的企業(yè)分別給予5000-15000元的政府補貼支持,使綠色食品認證企業(yè)和數(shù)量快速攀升。從黑龍江市看,綠色有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策環(huán)境不明顯,很多企業(yè)發(fā)展綠色有機食品產(chǎn)業(yè)意愿強烈,但缺乏資金和政策扶持。