日前,從內(nèi)蒙古扎蘭屯市黑木耳辦公室獲悉,截至目前,扎蘭屯市有150家黑木耳栽培戶,菌廠52個(gè),3個(gè)黑木耳示范區(qū),栽培菌袋1505.6萬(wàn)袋,再創(chuàng)歷史新高。
扎蘭屯市地處大興安嶺東麓,中溫帶大陸性半濕潤(rùn)氣候區(qū),地理位置和自然條件最適合生產(chǎn)黑木耳,是中國(guó)黑木耳質(zhì)量最好的產(chǎn)區(qū)。扎蘭屯市具有悠久的黑木耳種植歷史,積累了寶貴的種植經(jīng)驗(yàn)。 21世紀(jì)初,作為國(guó)家綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)的扎蘭屯市,按照“生態(tài)立市”發(fā)展戰(zhàn)略,依托天藍(lán)、水清、樹(shù)綠、地潔、空氣清新,是中國(guó)無(wú)污染的天然凈土之一的自然資源、區(qū)位優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展黑木耳種植。由于地區(qū)的特性,扎蘭屯市是中國(guó)黑木耳質(zhì)量最好的產(chǎn)區(qū),產(chǎn)出的黑木耳質(zhì)量上乘、綠色有機(jī),以其耳肉肥厚、肉質(zhì)細(xì)膩等特點(diǎn)而聞名,成為市場(chǎng)上的寵兒,目前,“扎蘭屯黑木耳”被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品。
扎蘭屯市黑木耳已經(jīng)形成產(chǎn)、供、銷,原料、生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈條。同時(shí),扎蘭屯市開(kāi)始注重消費(fèi)者的需求,對(duì)黑木耳包裝進(jìn)行精心設(shè)計(jì),達(dá)到了廣大消費(fèi)者滿意,“扎蘭屯牌黑木耳”已經(jīng)形成一種名牌效應(yīng),如,投資2000萬(wàn)元,先后引進(jìn)建立了年產(chǎn)黑木耳100萬(wàn)斤生產(chǎn)線,年產(chǎn)500萬(wàn)袋菌包生產(chǎn)線的呼倫貝爾地區(qū)最大的食用菌種植、加工、銷售企業(yè)——呼倫貝爾傲林山珍食品有限公司,建立完善的QS認(rèn)證體系,目前,正在申請(qǐng)綠標(biāo),“傲林牌”商標(biāo)已成為山東境內(nèi)馳名商標(biāo),公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷山東、河北、海南、呼和等省區(qū),與沃爾瑪、銀座等大型超市都有合作關(guān)系。該公司爭(zhēng)取全國(guó)市場(chǎng),為扎蘭屯黑木耳走向全國(guó),邁出國(guó)門搭建銷售平臺(tái)。
據(jù)了解, “黑木耳”扎蘭屯市不僅盛產(chǎn),而且黑木耳已獲得綠色食品和國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。扎蘭屯市按著“大規(guī)模,小群體”的發(fā)展要求,培育、扶持一批食用菌產(chǎn)業(yè)深加工企業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)一步拓展銷售市場(chǎng),促進(jìn)產(chǎn)品、商品流通順暢。同時(shí),加快了菌種研發(fā),建立技術(shù)服務(wù)體系,提升扎蘭屯市菌農(nóng)的生產(chǎn)技術(shù)。扎蘭屯市堅(jiān)持打造“呼倫貝爾黑木耳”中國(guó)馳名商標(biāo)和百億產(chǎn)業(yè)集群核心區(qū)、內(nèi)蒙古黑木耳生產(chǎn)第一縣、內(nèi)蒙古食用菌優(yōu)良菌種及菌需物資供應(yīng)地、內(nèi)蒙古黑木耳生產(chǎn)技術(shù)人才培訓(xùn)基地、呼倫貝爾的黑木耳產(chǎn)品集散中心的目標(biāo),扎蘭屯市正在力爭(zhēng)把黑木耳產(chǎn)業(yè)培育成為重要的支柱產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。