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  • “收購(gòu)-加工-銷售黑產(chǎn)業(yè)鏈已形成”瘋狂蟲(chóng)草造假術(shù)


    【發(fā)布日期】:2014-10-27  【來(lái)源】:南方周末  【作者】:呂明合
    【核心提示】:沈南英指出,后來(lái)業(yè)界開(kāi)始用鉛粉,甚至用水銀注射增重。一位冬蟲(chóng)夏草加工企業(yè)主告訴南方周末記者,更厲害的是浸泡。由于干蟲(chóng)草體內(nèi)本被寄生細(xì)菌淘空,浸泡含淀粉和一些特殊配方的液體可以讓那些半溶解的物質(zhì)附著在蟲(chóng)草體內(nèi)的中空結(jié)構(gòu),泡完后干燥處理,重量大大增加。

     

     

    為了增加冬蟲(chóng)夏草的分量,業(yè)界往往添加重金屬粉末——最早采用重金屬二氧化鉬,后來(lái)用鉛粉,甚至用水銀注射,最厲害的是浸泡含淀粉和一些特殊配方的液體。

    市場(chǎng)上不少帶有蟲(chóng)草元素的產(chǎn)品更打著壯陽(yáng)、“喜馬拉雅偉哥”的旗號(hào),“很多東西加的就是偉哥”。

    造假層出不窮

    淺黃或褐黃色、整齊的蟲(chóng)體和子座、過(guò)渡處深淺不均、個(gè)頭碩大……乍一看,手上的“小物件”,跟真正的高檔冬蟲(chóng)夏草幾乎毫無(wú)分別。

    但這些品相更佳的冬蟲(chóng)夏草,其真實(shí)身份卻是被加工企業(yè)收購(gòu)加工后挑出來(lái)的贗品——它們由玉米粉、面粉、石膏等加工壓模而成,大小和色澤整齊一致。

    “即使是我們,如果不仔細(xì)看,有時(shí)也會(huì)走眼。”此前從事冬蟲(chóng)夏草制品加工的青海高德威生物科技公司總經(jīng)理劉建國(guó)告訴南方周末記者。

    近年,用淀粉、可塑劑,甚至膠泥等化學(xué)原料,按冬蟲(chóng)夏草的模子加工成的假蟲(chóng)草,除了零售端,在批發(fā)市場(chǎng)已比較罕見(jiàn),現(xiàn)在業(yè)內(nèi)開(kāi)始改用其他外觀類似的蟲(chóng)草假冒。

    青海省冬蟲(chóng)夏草協(xié)會(huì)此前警示說(shuō),主要分布在湖南、安徽、廣西等地的亞香棒蟲(chóng)草,主要分布在貴州、云南、四川等地的涼山蟲(chóng)草、地蠶、蛹蟲(chóng)草、白僵蠶,這幾年成了新寵。這些假冬蟲(chóng)夏草,外觀和真正的冬蟲(chóng)夏草幾乎難以辨別,但價(jià)格卻有天壤之別。

    不過(guò),這些冒充物的性質(zhì)卻截然不同。根據(jù)此前的醫(yī)學(xué)實(shí)踐,長(zhǎng)期服用這些蟲(chóng)草不但起不到滋補(bǔ)作用,甚至?xí)a(chǎn)生頭暈、嘔吐、心悸等副作用。

    相比之下,廢草的加工已算有良心,而有蟲(chóng)無(wú)草或有草無(wú)蟲(chóng)的冬蟲(chóng)夏草,幾乎等于廢品。一些不法商人為了暴利,開(kāi)發(fā)出了一套完整的工藝——通過(guò)膠水、淀粉等粘劑,將真蟲(chóng)體套接、粘接到人工加工的假子座;或者真子座套接、粘接假蟲(chóng)體的蟲(chóng)草,混入好的蟲(chóng)草。

    青海省冬蟲(chóng)夏草協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)拉加才旦告訴南方周末記者,此前協(xié)會(huì)曾對(duì)西寧幾大交易地的蟲(chóng)草店進(jìn)行調(diào)研。在向青海省工商局提出的建議中,他提到了諸多造假手段:

    “用竹簽穿接、用502膠水粘接成‘整蟲(chóng)草,將粗粉條、面條塞進(jìn)秕蟲(chóng)草中;用雙氧水、明礬、硫磺、紅花水等加工保鮮增大染色……”

    “‘收購(gòu)-加工-銷售’的黑產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成。”拉加才旦在給青海省工商局的建議中警示道。

    “造假目的主要是為了增重。”拉加才旦說(shuō)。在貴比黃金的誘惑之下,為了增加冬蟲(chóng)夏草的分量,商販往里邊添加重金屬粉末已是業(yè)界公開(kāi)的秘密。

     
     
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