易菇網(wǎng)訊:德江天麻一直以來嚴格遵循天麻自然生長規(guī)律,按野生天麻的生長生活環(huán)境制定技術(shù)方案,形成野生態(tài)天麻培育良種、野生天麻種質(zhì)資源保護、天麻生態(tài)植被林營造撫育、仿野生天麻栽培操作等環(huán)節(jié)的技術(shù)集成路線,保障天麻優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)、良性循環(huán)發(fā)展。11月9日,在2014第三屆全國天麻會議暨中國(德江)國際天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇開幕前日,以“仿野生天麻栽培資源撫育與生態(tài)修復”為主題的易菇大講堂在德江縣舉辦,貴州省德江縣科學技術(shù)局原副局長馮嘉盛為來自天麻業(yè)內(nèi)國內(nèi)外的參會代表授課。馮嘉盛從生產(chǎn)沿革和技術(shù)方式、仿野生天麻栽培、以及資源撫育與生態(tài)修復模式,對天麻仿野生栽培的技術(shù)作了全面系統(tǒng)的介紹。
在天麻仿野生栽培技術(shù)的授課中,馮嘉盛詳細介紹了天麻野生育種所需的小區(qū)域氣候環(huán)境、林地環(huán)境、林地地勢與土質(zhì)等環(huán)境要求。天麻蒴果培育中,箭麻栽植依據(jù)地勢分散栽植于林地內(nèi),加強管理,抽薹,培育蒴果。播種栽培上,在2月-3月上旬培養(yǎng)菌床,約5月下旬開始采摘天麻蒴果栽培,挖開培養(yǎng)菌床檢查密環(huán)菌是否生長好、有無雜菌感染,加入已拌有天麻種子的萌發(fā)菌葉栽培。拌種后的萌發(fā)菌葉5日內(nèi)栽完。菌床開挖實行挖一穴栽一穴。當年11-12月或次年2-3月上旬收獲種麻,轉(zhuǎn)入無性繁殖栽培,生產(chǎn)商品麻。在天麻的栽培與加工過程中,馮嘉盛建議施行小窩(長80 ㎝ ×寬70㎝)淺栽(深20 -25㎝ )厚蓋(穴頂覆蓋樹葉雜草5 ㎝),且強調(diào)加工中禁用明礬、硫磺等增白、防蛀劑等物品。