“今年用農(nóng)科所提供的秸稈基料配方制作基料，成本低、產(chǎn)量高，每畝地能比去年多兩千塊利潤。”昨日，開化縣何田鄉(xiāng)何豐村盛豐家庭農(nóng)場內(nèi)，3畝地內(nèi)整齊擺放著長滿黑木耳的菌棒，農(nóng)場主張正倫算起了收成。

桑枝條、玉米芯、豆稈、稻草……廢棄農(nóng)作物秸稈的處理問題一直困擾著農(nóng)戶們。此前，雖然開發(fā)出肥料化、飼料化等利用途徑，但不是使用量太少就是成本太高，農(nóng)戶們最終的選擇往往都是就地焚燒。今年，開化縣農(nóng)科所引進(jìn)秸稈基料化技術(shù)，將農(nóng)作物秸稈轉(zhuǎn)化為食用菌基料，不僅解決了秸稈的處理問題，還提升了食用菌的產(chǎn)量。

華埠鎮(zhèn)溪東村宏福家庭農(nóng)場是一家集食用菌種植、桑蠶養(yǎng)殖為一體的家庭農(nóng)場。以前制作食用菌菌棒，要去縣外購買木屑，而家中的玉米稈、玉米芯和桑枝條卻只能焚燒。農(nóng)場主黃宏福聽說農(nóng)科所的新技術(shù)，抱著試一試的心態(tài)，今年用秸稈基料制作的菌棒種了10畝大球蓋菇，沒想到迎來了大豐收。黃宏福說：“產(chǎn)量比去年提高了30%，秸稈制作的菌棒還能還田成有機(jī)肥，一點(diǎn)都不浪費(fèi)。”據(jù)了解，開化縣目前利用秸稈和桑枝條制作基料種植的黑木耳數(shù)量達(dá)600余萬袋，轉(zhuǎn)化秸稈廢料3000余噸。黑木耳、各種菇類即將進(jìn)入全面開采階段，采摘期將一直持續(xù)到明年4月下旬，僅黑木耳干品的總產(chǎn)量就將達(dá)到450噸。