農(nóng)民增收 農(nóng)業(yè)增效
蘇建昌說(shuō),在七河公司,項(xiàng)目區(qū)通過(guò)科學(xué)規(guī)劃建成香菇栽培車間生產(chǎn)菌棒,產(chǎn)業(yè)鏈上的每個(gè)環(huán)節(jié)都大有可為,不僅產(chǎn)生了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,還帶動(dòng)了大批農(nóng)民就業(yè)、創(chuàng)業(yè)。
“項(xiàng)目建成后,可新增就業(yè)崗位120個(gè),人均月收入3000元;每年可帶動(dòng)100多位農(nóng)技人員出國(guó)工作,人均月收入5000元。”此外,香菇菌棒的生產(chǎn),主要原料是蘋果枝條、麩皮等農(nóng)作物下腳料,基地與原料種植農(nóng)戶簽訂訂購(gòu)合同,生產(chǎn)所需木屑、麩皮等原料,80%以上按市場(chǎng)價(jià)從訂單農(nóng)戶中采購(gòu),使農(nóng)戶戶均增收1200元。
七河花菇專業(yè)合作社的香菇標(biāo)準(zhǔn)化示范園建成后,可指導(dǎo)周邊農(nóng)戶進(jìn)行食用菌生產(chǎn),讓他們掌握現(xiàn)代化的食用菌生產(chǎn)技術(shù),并按公司產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),收購(gòu)菇農(nóng)的食用菌菌棒或產(chǎn)品,解決菇農(nóng)生產(chǎn)和銷售過(guò)程中的難題,確保菇農(nóng)獲得良好的經(jīng)濟(jì)收益。
截至2014年底,七河花菇專業(yè)合作社已發(fā)展食用菌生產(chǎn)專業(yè)戶300戶,占全村農(nóng)戶的74.4%,人均純收入14328元,僅食用菌一項(xiàng)人均收入達(dá)11900元,占農(nóng)民人均純收入的83%。
另一方面,香菇菌棒的規(guī)?;a(chǎn),消耗了大量農(nóng)作物秸稈,避免了秸稈燃燒引發(fā)的環(huán)境污染。食用菌的生產(chǎn)還能將農(nóng)作物下腳料轉(zhuǎn)化為菌類產(chǎn)品,食用菌收獲后剩下的廢菌包經(jīng)加工處理后,既可作為綠色有機(jī)肥,又可作為畜牧業(yè)的飼料,還可作為燃料能源。
淄川區(qū)分管農(nóng)業(yè)的副區(qū)長(zhǎng)郭慶說(shuō):“食用菌產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)林業(yè)、種植業(yè)、畜牧業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大循環(huán)的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè),我們把食用菌產(chǎn)業(yè)作為加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,進(jìn)一步加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。”