目前,在山東省濟南市建立的首家
食用菌種子庫已初具規(guī)模。在這家食用
菌種子庫里,有適合不同區(qū)域生長的多種類型的菌種約70余種:有適合北方生長的菌種,有南方人愿意選購的菌種,有耐低溫生長的菌種……種子庫負責人崔長玲表示,目前沒有太多企業(yè)愿意投入人力、財力在食用菌菌種的研究培育上,但他愿意帶領他的團隊做這項工作,他的技術團隊包括2個博士、4個研究生以及多名本科生,這些菌種的篩選培育耗費了大量的時間和精力。而他也希望能將這些菌種保存好的同時,通過進一步篩選培育出更好的菌種,然后再將其推廣至全國,甚至更遠的地方。