這幾天，淳安臨岐鎮(zhèn)梅口村的周鴻春夫婦每天起早貪黑忙碌著，連吃飯都顧不上，而且還雇傭了村里的六七個(gè)勞力，一起幫著采香菇，每天差不多要采600公斤。
姜家鎮(zhèn)霞五村的汪愛(ài)明夫婦，也一樣為香菇采摘高峰期的到來(lái)忙得不亦樂(lè)乎。外出創(chuàng)業(yè)多年的他，2012年返鄉(xiāng)發(fā)展食用菌，現(xiàn)在已是遠(yuǎn)近聞名的專業(yè)大戶了。
近年來(lái)，淳安縣成功利用廢棄桑枝條等農(nóng)業(yè)廢棄物，大力培植食用菌，成功培植出一個(gè)產(chǎn)值超過(guò)億元的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。到2014年，全縣生產(chǎn)食用菌2154.3萬(wàn)袋，產(chǎn)值10187.2萬(wàn)元，其中，年生產(chǎn)規(guī)模50萬(wàn)袋以上食用菌生產(chǎn)基地有15個(gè)。
千島湖桑都食用菌合作社的王建功，是淳安最早采用桑枝條培育食用菌的人之一，他說(shuō)，“利用農(nóng)業(yè)廢棄桑枝為菌棒原料，出菌后的菌渣富含有機(jī)質(zhì)，是很好的有機(jī)肥原料，可以還田，提高土壤的肥力。”
縣農(nóng)業(yè)局的技術(shù)人員以桑枝條種植的黑木耳為例算了這樣一筆賬，除去勞務(wù)成本，每萬(wàn)袋黑木耳可為菌農(nóng)帶來(lái)純利潤(rùn)1萬(wàn)元左右，按照干桑枝條400元1噸計(jì)，2014年全縣廢棄桑枝條資源化利用產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益348萬(wàn)元，平均每畝桑園廢棄桑枝條可為桑農(nóng)增收160元。
