日前，杭州市桐廬縣橫村鎮(zhèn)陽(yáng)山畈村蜜桃合作社社長(zhǎng)王金根精心培養(yǎng)的桃樹(shù)木耳又到了收獲的季節(jié)，村民們正在菌棒地里忙著采摘木耳。

　　在培育基地，一排排木耳菌棒整齊排放著，每個(gè)菌棒外面都探出一朵朵飽滿的黑木耳，在陽(yáng)光的折射下，煞是可愛(ài)。不過(guò)，這個(gè)木耳和普通木耳有所不同，它是由桃樹(shù)枝培育而來(lái)的。

　　陽(yáng)山畈村有蜜桃面積3000余畝，每年下半年修剪下來(lái)的廢枝條多達(dá)上萬(wàn)公斤。“以前這些修剪下來(lái)的枝條大多燒了，這樣不僅污染環(huán)境，還存在安全隱患。從2010年起，縣農(nóng)技部門的專家前來(lái)指導(dǎo)之后，合作社便利用廢棄的桃枝種起了木耳。”王金根說(shuō)，只要通過(guò)機(jī)器將廢枝碾壓成木渣，然后灌注到塑料袋中制成段木，再配上菌種進(jìn)行發(fā)酵，桃枝木耳就形成了。

　　“去年合作社利用廢桃枝制作了十幾畝的菌棒，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入采摘期，大約四月底可以完成采摘，預(yù)計(jì)今年木耳收成可達(dá)2000多公斤。”王金根說(shuō)，用桃樹(shù)枝培育出來(lái)的木耳，新鮮可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，也不愁銷路，幾乎供不應(yīng)求。

　　桃枝木耳除了直接對(duì)外銷售外，其基地還成為了采摘游的場(chǎng)所。最近一段時(shí)間，趁著好天氣來(lái)此游玩的客人一批接著一批，帶來(lái)的效益也非常明顯。此外，王金根還因地制宜，在木耳基地旁開(kāi)起了農(nóng)家樂(lè)，新鮮的木耳直接從田間采摘，經(jīng)過(guò)烹飪便送到了客人的餐桌上。