8月9日,臺(tái)灣南投縣埔里鎮(zhèn)福興社區(qū)受奉宮熱鬧非凡,臺(tái)灣的菇民在這里祭典香菇始祖吳三公,來(lái)自大陸的17位菇業(yè)代表也參加了祭典活動(dòng)。
800多年前,出生于慶元龍巖村的農(nóng)民吳三公發(fā)明了香菇人工栽培技術(shù)—“砍花法”,開(kāi)創(chuàng)了世界人工栽培香菇的輝煌歷史。為了紀(jì)念吳三公,菇民們建造了西洋殿,被后人尊稱為“香菇鼻祖”、“香菇之神”,正因?yàn)橛辛诉@位菇神,才有今天的“中國(guó)香菇城——慶元”。
此次祭典活動(dòng),是海峽菇業(yè)聯(lián)誼會(huì)臺(tái)灣會(huì)以民間形式邀請(qǐng)臺(tái)灣菇民和大陸菇業(yè)人士共祭“香菇始祖”吳三公,不僅弘揚(yáng)了香菇文化、促進(jìn)兩岸菇業(yè)共興,拓展兩岸菇業(yè)的交流渠道,推進(jìn)菇類(lèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),同時(shí)也增強(qiáng)了海峽兩岸從事菇業(yè)人士對(duì)于香菇文化的認(rèn)同感和歸屬感。
9日上午9時(shí)30分,祭祀活動(dòng)正式開(kāi)始。來(lái)自兩岸的菇業(yè)界專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)代表、菇民、群眾齊聚一堂,在樂(lè)隊(duì)的演奏聲中,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,敬獻(xiàn)花籃、讀祭文、進(jìn)香祭拜吳三公。弘揚(yáng)香菇文化,共祈兩岸福祉,充分表達(dá)了兩岸菇農(nóng)渴望交流香菇文化、互促產(chǎn)業(yè)發(fā)展的殷切希望。