易菇網(wǎng)訊:日前,易菇網(wǎng)從忻州市沐野食用菌研究所了解到,該所對羊肚菌進(jìn)行菌種選育和栽培試驗(yàn)并在高寒地區(qū)苛嵐基地取得突破和進(jìn)展,春種夏采的栽培模式獲得成功,即在4月初播種,6月初實(shí)現(xiàn)了出菇。
據(jù)了解,傳統(tǒng)的羊肚菌栽培是秋播種春出菇,一般需要6-7個(gè)月,而春播種夏出菇打破了傳統(tǒng)栽培模式,僅需2個(gè)月即實(shí)現(xiàn)出菇,大大提高了生產(chǎn)效率。此次實(shí)驗(yàn)盡管播種面積不大,而且是在高寒地區(qū),但對于羊肚菌人工栽培技術(shù)是一種突破和發(fā)展。據(jù)所長梁枝榮介紹,羊肚菌春種秋收的栽培模式在播種方法、提高產(chǎn)量上等方面仍需努力,但春季播種,夏季出菇的成功,為羊肚菌的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展開拓了無限的空間。
目前該所正在北方高寒地區(qū)開展夏播秋采模式的研究,一旦成功,將可以實(shí)現(xiàn)羊肚菌輪季栽培,開拓了羊肚菌人工栽培新思路,促進(jìn)了行業(yè)多樣化發(fā)展。
近兩年,國內(nèi)掀起羊肚菌栽培熱,栽培面積不斷增大。但遺傳基礎(chǔ)匱乏、栽培技術(shù)混亂、菌種來源不明晰、菌種退化嚴(yán)重、栽培管理水平不足以及缺乏對極端氣候條件應(yīng)對措施等問題制約著整個(gè)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。在此背景下,業(yè)界的多位專家、學(xué)者在努力探索和實(shí)踐,不斷完善羊肚菌人工栽培技術(shù)。
同時(shí),為提高廣大從業(yè)者對羊肚菌的科學(xué)認(rèn)知,完善羊肚菌人工栽培尤其是大規(guī)模栽培技術(shù)體系,穩(wěn)健羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在2016年7月7日-13日,易菇網(wǎng)聯(lián)合四川省德立隆農(nóng)業(yè)科技有限公司,在四川省成都市舉辦“2016全國羊肚菌栽培技術(shù)高級研修班”。