田成方，菌上畦。11月16日，隨著最后一畦地的菌種填埋，將樂縣南口鄉(xiāng)小拔村曾樹銘家的20畝大球蓋菇全部種完。截至當(dāng)日，這個(gè)鄉(xiāng)冬種食用菌800畝的計(jì)劃，已經(jīng)完成過半數(shù)量。
將樂縣著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技種植，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，把食用菌生產(chǎn)作為冬季生產(chǎn)的重點(diǎn)來抓。通過科技結(jié)對(duì)，大戶帶動(dòng)，訂單種植等惠農(nóng)政策，著力提高農(nóng)民食用菌種植的積極性。秋收結(jié)束后，全縣農(nóng)村到處是翻土整畦種植大球蓋菇、蘑菇的忙碌身影。
如今，在該縣農(nóng)村，以往田間隨處焚燒稻草的現(xiàn)象不見了，稻草被菌農(nóng)們爭(zhēng)相收藏備用，堆成了垛。以往，大米加工產(chǎn)生的谷殼，老板得雇人搬運(yùn)清倒焚燒?，F(xiàn)如今，谷殼成了食用菌種植的主要原料，菌農(nóng)們以3元每袋的價(jià)格提早向糧食加工店老板預(yù)訂。黃潭鎮(zhèn)農(nóng)民今年在食用菌龍頭企業(yè)---盛和商貿(mào)有限公司的帶動(dòng)下，種植食用菌積極性空前高漲。眼下，全鎮(zhèn)已完成大球蓋菇種植600多畝，比增40%。
今冬，全縣安排種植食用菌4270萬袋，其中大球蓋菇4000畝、竹蓀5180畝、杏鮑菇240萬袋。目前，大球蓋菇和竹蓀已全部備料，六成已經(jīng)種好。
