每天天不亮，西峽雙龍香菇交易市場就已紅紅火火，全國各地、操著不同口音前來進行干菇交易的商販絡(luò)繹不絕。雙龍香菇交易市場的繁榮只是西峽縣雙龍鎮(zhèn)發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)、實現(xiàn)富民強鎮(zhèn)的一個縮影。
雙龍鎮(zhèn)大力引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展香菇種植，推進生產(chǎn)工業(yè)化、種植標(biāo)準(zhǔn)化、管理智能化、經(jīng)營品牌化、銷售網(wǎng)絡(luò)化，已形成中老年人種香菇、青壯年販香菇、婦女分級加工香菇的局面，富民強鎮(zhèn)的道路越走越寬。
標(biāo)準(zhǔn)種植 確保質(zhì)量
雙龍鎮(zhèn)地處伏牛山腹地，林木茂盛、空氣清新、晝夜溫差大，野生食用菌資源豐富，香菇培育產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢。
早在1994年，雙龍鎮(zhèn)抓住資源、地理優(yōu)勢，開始種植香菇。但是，以前大家都是分散種植，產(chǎn)量不高，質(zhì)量無法保證，效益也上不去。
近年來，雙龍鎮(zhèn)對菇農(nóng)進行標(biāo)準(zhǔn)化種植培訓(xùn)，讓大家了解和熟悉標(biāo)準(zhǔn)化的要求。同時，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式進行規(guī)?；N植，統(tǒng)一技術(shù)配方、統(tǒng)一輔料、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一加工，確保香菇質(zhì)量達到國際標(biāo)準(zhǔn)的要求。香菇的產(chǎn)量、質(zhì)量、銷量都有了保障，經(jīng)濟效益比分散種植高出一倍以上。
目前，全鎮(zhèn)已發(fā)展香菇專業(yè)合作社20家，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基地25處，種植量達2000多萬袋。其中，河南伏牛山百菌園引領(lǐng)西峽香菇上檔升級，實現(xiàn)年產(chǎn)香菇800萬棒，草腐菌200萬棒，加工銷售鮮香菇5000噸以上，干香菇1000噸，產(chǎn)值1.3億元，并輻射帶動周邊地區(qū)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化香菇1億袋以上。
品牌經(jīng)營 打造一流
西峽香菇享譽海內(nèi)外，雙龍香菇交易市場更是以充足的貨源、優(yōu)良的品質(zhì)、寬松的環(huán)境，被中外食品公司和廣大消費者所認可。
上世紀(jì)90年代，隨著周邊陜西、三門峽、洛陽等省、市香菇種植數(shù)量不斷增加，競爭形勢日益嚴(yán)峻，雙龍鎮(zhèn)以超前的謀略，捷足先登，規(guī)劃建設(shè)香菇交易市場。
該鎮(zhèn)通過制定優(yōu)惠政策，創(chuàng)造寬松環(huán)境，吸引福建、浙江等外地客商駐扎，并外出到湖北三里港、浙江慶元等地的香菇交易市場考察學(xué)習(xí)，吸收先進管理經(jīng)驗，進一步完規(guī)范和提升雙龍香菇交易市場。
市場規(guī)模在不斷發(fā)展壯大，貨源在逐年增加，美國、韓國、日本等亞、歐30多個國家的客商慕名前來雙龍采購香菇，雙龍自主出口香菇的公司如雨后春筍般應(yīng)運而生，形成了良性發(fā)展循環(huán)。
據(jù)統(tǒng)計，在雙龍注冊出口企業(yè)10家，香菇可以在雙龍直接裝柜出口到30多個國家和地區(qū)，交易額由當(dāng)初的不足2000萬元，增加到現(xiàn)在的14多億元。
目前，雙龍香菇交易市場已成為全國香菇行業(yè)的晴雨表和全國香菇的貨源中心、價格形成中心和信息來源中心。
網(wǎng)上銷售 拓寬渠道
“自己家里種了千余袋香菇，在家進行線上銷售，掙錢照顧孩子兩不耽誤。”雙龍鎮(zhèn)農(nóng)民周娜說起自己的淘寶店興奮不已。
周娜的發(fā)展得益于雙龍鎮(zhèn)推出的“造血發(fā)展”計劃。為進一步適應(yīng)新的市場需求，滿足不同群體的消費，該鎮(zhèn)依托阿里巴巴淘寶大學(xué)閃訊商學(xué)院的技術(shù)優(yōu)勢，加大電商人才培養(yǎng)力度，并整合雙龍香菇企業(yè)以及上下游產(chǎn)業(yè)鏈，實行“門戶+商城”模式，打造雙龍香菇網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，推動雙龍香菇產(chǎn)業(yè)裂變式發(fā)展。
目前，阿里巴巴淘寶大學(xué)閃訊商學(xué)院已培訓(xùn)學(xué)員6期，共計500多人，開辦網(wǎng)店114家，實現(xiàn)銷售收入350多萬元，為助推雙龍香菇走向更廣闊的市場作出了積極貢獻。
“互聯(lián)網(wǎng)+”讓雙龍的香菇開啟了新的銷售渠道，使上萬戶農(nóng)民靠種植香菇脫貧致富，為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展注入了活力。
