本周,以色列的阿拉瓦沙漠農業(yè)研究組織推出新改良的猴頭菇品種,并命名為“特朗普頭菇”。據說,該頭菇品種吃起來有龍蝦的味道。
以色列把從歐洲引進的猴頭菇,進行育種改良,最終培育出“特朗普頭菇”。
該品種不但能夠適應沙漠的氣候,而且個頭有手掌大,顏色潔白,賣相好,纖毛長,吃起來味道鮮美。
此外,“特朗普頭菇”營養(yǎng)價值也很高,具有食補療效。據說,它含有氨基酸16種以上,有多種維生素和礦物質成分,并具有利五臟、助消化、滋補身體等功能,對消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱均有一定療效。