2016年,安順開發(fā)區(qū)在全市率先脫貧,香菇種植在產(chǎn)業(yè)脫貧中發(fā)揮了重要作用。今年開春,自貴州省委、省政府發(fā)布脫貧攻堅(jiān)春季攻勢以來,開發(fā)區(qū)圍繞香菇產(chǎn)業(yè),迅速行動(dòng)、沖鋒在前,在原有的香菇基地產(chǎn)業(yè)規(guī)模上快馬加鞭,為全區(qū)脫貧攻堅(jiān)鞏固年做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)長板、夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、穩(wěn)定農(nóng)戶增收,進(jìn)一步鞏固脫貧攻堅(jiān)成果。
在宋旗鎮(zhèn)創(chuàng)新村富農(nóng)食用菌種植基地的大棚里,副支書王仕榮正手把手地給村民講解種植香菇技術(shù),“學(xué)習(xí)種植香菇,首先要學(xué)會(huì)采,哪怕你會(huì)種了不會(huì)采也是廢的,管不了錢,一定要學(xué)會(huì)采最標(biāo)準(zhǔn)的。還有采完這個(gè)菌包的時(shí)候你要拾整一下,菌包要有三斤半(重)才會(huì)出菇。”
對(duì)于這種一對(duì)一、面對(duì)面、實(shí)打?qū)嵉?a target="_blank">培訓(xùn),副支書王仕榮說它是“基地提高工人種植食用菌采取的最有效、最直接的一種接地氣的培訓(xùn)方式”。同時(shí),村里還動(dòng)員村民利用自家土地入股加入香菇種植基地創(chuàng)業(yè)發(fā)展或到基地打工增加農(nóng)戶收入。
創(chuàng)新村這種“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式,在加快基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的同時(shí),也是鞏固脫貧農(nóng)戶穩(wěn)定增收的一種有效方式。對(duì)于想創(chuàng)業(yè)的村民,基地采取免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)建標(biāo)準(zhǔn)食用菌大棚提供給創(chuàng)業(yè)農(nóng)戶使用,并負(fù)責(zé)食用菌產(chǎn)品銷售,加上香菇產(chǎn)業(yè)“短平快”的特點(diǎn),很受村民歡迎。
村民嚴(yán)瓊林以前是村里的貧困戶,去年將自家土地入股基地并到基地打工,自己收入增加的同時(shí)也脫貧摘帽。嚴(yán)瓊林愉悅地告訴筆者,“我們這個(gè)香菇基地好,靠土地入股,我的土地租金是960元一畝,一年就有一萬多收入。等我再做一段時(shí)間,自己拿一個(gè)大棚來種會(huì)更好。”
香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背后,也映射出政府扶貧政策的成效。2016年,作為開發(fā)區(qū)“三權(quán)”促“三變”改革試點(diǎn)的創(chuàng)新村,以香菇產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),推動(dòng)土地股權(quán)化,借力富農(nóng)食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社,成立聚福菌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,投入600萬元建設(shè)食用菌基地,帶動(dòng)全村農(nóng)戶以614畝土地入股進(jìn)行分紅,實(shí)現(xiàn)村民人均可支配收入達(dá)萬元。
對(duì)此,王仕榮說道,“村民所產(chǎn)的菇由我們包銷售,三塊錢一斤,每年一個(gè)棚可以掙到兩到三萬的利潤,一個(gè)棚可以種兩季,那么可以掙到四萬塊錢,村民不想來做,也可以抽出時(shí)間到外地發(fā)展,做生意也行,打工也行。”
隨著香菇種植的發(fā)展,聚福菌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司資金短缺、生產(chǎn)規(guī)模小等問題相繼出現(xiàn),在一定程度上制約基地發(fā)展。如何補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板,做足產(chǎn)業(yè)長板?今年,開發(fā)區(qū)進(jìn)一步加大對(duì)基地的扶持力度。通過政府牽線搭橋,聚福菌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與開發(fā)區(qū)坤達(dá)農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限責(zé)任公司采取資金入股、技術(shù)合作等方式,共同解決基地發(fā)展中所面臨的困難和問題。
基地今年將發(fā)展建設(shè)的100個(gè)食用菌大棚場地正在加緊施工,這也是開發(fā)區(qū)坤達(dá)公司注入資金后激活基地產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模的項(xiàng)目之一。
“目前,我們坤達(dá)農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限責(zé)任公司已注入資金1000萬,壯大了香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展。聚福菌公司原來每天生產(chǎn)菌包只有一萬個(gè),通過坤達(dá)公司引進(jìn)設(shè)備,現(xiàn)在每天生產(chǎn)菌包可達(dá)五萬個(gè)以上。原來這個(gè)聚福菌公司生產(chǎn)規(guī)模小,只有五十個(gè)大棚,現(xiàn)在全區(qū)香菇大棚已裂變發(fā)展到850個(gè),目前我們正在新建一百個(gè)大棚,那么全區(qū)的香菇大棚就可以增長到950個(gè)大棚。”開發(fā)區(qū)坤達(dá)農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限責(zé)任公司總經(jīng)理于川江如是說。
據(jù)了解,目前富農(nóng)食用菌種植基地已帶動(dòng)全區(qū)13個(gè)村近320戶1100人發(fā)展香菇種植。開發(fā)區(qū)香菇產(chǎn)業(yè)已成為全市最大的香菇產(chǎn)業(yè)基地,今后開發(fā)區(qū)年生產(chǎn)香菇可達(dá)一萬噸以上,年產(chǎn)值可達(dá)六千萬元以上,可帶動(dòng)2800人就業(yè),就業(yè)人口年收入可達(dá)到6700萬元以上。