各食用菌生產(chǎn)企業(yè)和相關(guān)單位:
眾所周知,良種是農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的內(nèi)因,是各項(xiàng)栽培措施的核心載體,是帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)飛躍的突破口。菌種對(duì)于食用菌品質(zhì)、產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率是最大的??v觀今年國(guó)內(nèi)食用菌工廠化生產(chǎn),均因菌種質(zhì)量不穩(wěn)定而遭受巨大經(jīng)濟(jì)損失!菌種穩(wěn)定是食用菌工廠化生產(chǎn)重中之重!針對(duì)國(guó)內(nèi)食用菌工廠化生產(chǎn)現(xiàn)狀,由農(nóng)業(yè)部微生物肥料和食用菌菌種質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心和中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌分會(huì)聯(lián)合舉辦食用菌工廠化生產(chǎn)菌種高級(jí)培訓(xùn)班,時(shí)間為11月20日-25日,共計(jì)六天。此培訓(xùn)班由國(guó)家食用菌技術(shù)產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家張金霞研究員及其團(tuán)隊(duì)、日本著名食用菌專家木村榮一先生、韓國(guó)著名食用菌專家全創(chuàng)成先生等,用六天時(shí)間傾情講授中日韓三國(guó)有關(guān)食用菌菌種基礎(chǔ)知識(shí)、菌種維護(hù)、復(fù)壯和提純、保藏、育種等相關(guān)專業(yè)知識(shí),這個(gè)內(nèi)容是國(guó)內(nèi)第一次組織,急產(chǎn)業(yè)發(fā)展之急!
一、時(shí)間:2017年11月20日-25日,11月19日下午報(bào)到
二、報(bào)名截止日期:2016年11月6日
三、地點(diǎn):福建漳州萬達(dá)嘉華酒店
四、內(nèi)容:
第一部分:11月20-21日,主講人:國(guó)家食用菌技術(shù)產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家張金霞研究員及其團(tuán)隊(duì)
1、張金霞研究員:題目和內(nèi)容待定
2、黃晨陽博士:食用菌菌種生產(chǎn)和質(zhì)量控制
主要內(nèi)容:菌種生產(chǎn)工藝流程;菌種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);菌種質(zhì)量檢測(cè);菌種生產(chǎn)良好作業(yè)規(guī)范。
3、張瑞穎博士:食用菌菌種保藏與種性維護(hù)
主要內(nèi)容:菌種保藏的基本原理與方法;導(dǎo)致菌種退化的主要原因;種性維護(hù)的基本方法和措施。
第二部分:11月22-23日,主講人:日本著名食用菌專家木村榮一先生
1、食用菌菌種的特性和性能維持;
2、穩(wěn)定化栽培的菌種制造方法。
第三部分:11月24-25日,主講人:韓國(guó)著名食用菌專家全創(chuàng)成先生
1、食用菌遺傳育種和菌種管理
主要內(nèi)容:食用菌品種選育知識(shí);無菌操作、單孢子分離技術(shù)、顯微鏡鏡檢技術(shù)、優(yōu)良菌株的特性等育種所需要的技術(shù);平菇、金針菇、杏鮑菇等主要食用菌品種的育種實(shí)例;菌種類型的選擇、滅菌時(shí)間、培養(yǎng)菌種的最適環(huán)境、培養(yǎng)菌種的檢查等管理
2、工廠化食用菌病蟲害防止
主要內(nèi)容:病蟲害概述;平菇、金針菇、杏鮑菇等不同食用菌的病蟲害;食用菌病蟲害的預(yù)防和防止
五、主講嘉賓:
1、張金霞研究員,博士生導(dǎo)師,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院創(chuàng)新工程首席科學(xué)家、農(nóng)業(yè)部國(guó)際農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)引進(jìn)項(xiàng)目首席科學(xué)家、農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)首席科學(xué)家、國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、國(guó)家“973”計(jì)劃項(xiàng)目首席科學(xué)家,農(nóng)業(yè)部蔬菜專家指導(dǎo)組專家,農(nóng)業(yè)部微生物肥料和食用菌菌種質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心副主任。
主要研究方向?yàn)槭秤镁N質(zhì)資源、遺傳育種、菌種質(zhì)量控制和環(huán)境生理。
2、黃晨陽博士,碩士生導(dǎo)師,國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系遺傳改良研究室主任兼?zhèn)榷惼贩N改良崗位科學(xué)家,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所副研究員,農(nóng)業(yè)部微生物肥料和食用菌菌種質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。長(zhǎng)期從事食用菌遺傳育種和菌種質(zhì)量檢測(cè)工作。
3、張瑞穎博士,碩士生導(dǎo)師,國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系菌種質(zhì)量控制技術(shù)崗位科學(xué)家,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所副研究員,農(nóng)業(yè)部微生物肥料和食用菌菌種質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。長(zhǎng)期從事食用菌遺傳育種和菌種保藏維護(hù)研究。
4、日本著名食用菌專家、Kinokkusu株式會(huì)社常務(wù)取締役、研究所所長(zhǎng)木村榮一先生。木村先生從業(yè)近40年,有著豐富的食用菌育種和栽培經(jīng)驗(yàn);
5、韓國(guó)著名食用菌專家、食用菌月刊、J&K食用菌研究所所長(zhǎng)全創(chuàng)成先生。
六、大會(huì)語言:中文、日語、韓語(日語、韓語主講時(shí)全程提供專業(yè)交互式中文翻譯)
七、參會(huì)人員:國(guó)內(nèi)各金針菇、杏鮑菇、蟹味菇、平菇、鹿茸菇、舞茸和滑菇生產(chǎn)企業(yè)中、高層技術(shù)、管理人員及有意發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和個(gè)人等。
因場(chǎng)地有限,為保證培訓(xùn)效果,此次培訓(xùn)班人數(shù)控制在60-70人,敬請(qǐng)理解!
八、培訓(xùn)費(fèi)用:人民幣4111元/人,費(fèi)用包含:
1、培訓(xùn)資料費(fèi):培訓(xùn)內(nèi)容將被統(tǒng)一裝訂成冊(cè),便于培訓(xùn)人員參考;
2、場(chǎng)地租金:培訓(xùn)全程都在漳州萬達(dá)嘉華酒店獨(dú)立會(huì)議室,保證培訓(xùn)效果;
3、邀請(qǐng)嘉賓交通及食宿費(fèi):本次培訓(xùn)邀請(qǐng)包括國(guó)家食用菌技術(shù)產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家張金霞研究員在內(nèi)的中日韓三國(guó)食用菌行業(yè)專家共5人,組委會(huì)將負(fù)擔(dān)他們往返路費(fèi)及培訓(xùn)期間的酒店食宿費(fèi)用;
4、翻譯費(fèi):為了保證培訓(xùn)效果,培訓(xùn)全程由專業(yè)譯員進(jìn)行交互式翻譯,組委會(huì)負(fù)擔(dān)他們的往返路費(fèi)及培訓(xùn)期間的酒店食宿費(fèi)用;
5、培訓(xùn)人員商務(wù)簡(jiǎn)餐:與往屆培訓(xùn)不同,本次培訓(xùn)全程提供商務(wù)午餐,晚餐自理。
綜上,為了更好的服務(wù)企業(yè),造福產(chǎn)業(yè),此次培訓(xùn)費(fèi)用均以成本價(jià)核算,一律不打折,請(qǐng)大家理解!
九、匯款賬號(hào):
戶 名:北京金穗展覽中心
開戶行:中國(guó)銀行北京幸福大街支行
賬 號(hào):3181 5603 5447
再次強(qiáng)調(diào):會(huì)議全程嚴(yán)禁攝影、嚴(yán)禁攝像、嚴(yán)禁錄音!請(qǐng)有意參加本次培訓(xùn)的人員,務(wù)必盡快填寫附件中的報(bào)名回執(zhí)表,并于11月6日(星期二)前回傳至mushroomdays@qq.com或 010-87109859;報(bào)名按照交費(fèi)的先后順序,錄滿為止。
另外,為了做到真正意義上的互動(dòng)交流,請(qǐng)參會(huì)人員填寫報(bào)名回執(zhí)的時(shí)候附上您在生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的亟待解決的問題,或你想要了解的技術(shù),或是您對(duì)此次研討會(huì)的建議意見等,以便演講嘉賓提前做好功課,屆時(shí)給予一個(gè)滿意的答復(fù)。
未盡事宜請(qǐng)直接聯(lián)系第十一屆中國(guó)蘑菇節(jié)組委會(huì):
聯(lián)系人:鄭永德18750088229 趙東明13910657921
電話:010-87109859
傳真:010-87109861
郵箱:mushroomdays@qq.com
特此通知。
第十一屆中國(guó)蘑菇節(jié)組委會(huì)
二〇一七年十月二十七日