5月4日上午,曲靖市人民政府食品安全管理委員會(huì)辦公室、市衛(wèi)生計(jì)生委、市食品藥品監(jiān)督管理局等單位,在市第一人民醫(yī)院聯(lián)合舉辦曲靖市野生食用菌中毒臨床救治暨食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告培訓(xùn)班,未雨綢繆,選在野生食用菌尚未全面上市之時(shí),早部署、早預(yù)防,強(qiáng)化防控措施,及時(shí)排查食物中毒風(fēng)險(xiǎn)隱患,最大限度保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。
培訓(xùn)會(huì)議提出,采取四條具體措施把野生食用菌中毒事件預(yù)防在前、管控在前,最大限度減少甚至避免野生食用菌中毒事件的發(fā)生:一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。切實(shí)落實(shí)食品安全責(zé)任,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,把防范食用野生菌中毒工作作為食品安全工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容抓實(shí)抓好。二是加大宣傳力度。在全市范圍內(nèi)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市、村寨、學(xué)校、主要交通要道張貼和發(fā)放宣傳資料,宣傳預(yù)防野生菌中毒的知識(shí)。組織人員深入宣傳講解野生菌中毒防治知識(shí),告誡老百姓不要隨意購(gòu)買(mǎi)、采摘野生菌、野果進(jìn)食,避免食物中毒的發(fā)生,做到家喻戶(hù)曉,不留死角。三是加強(qiáng)監(jiān)管力度。定期不定期組織開(kāi)展綜合檢查,加強(qiáng)管理,消除食物中毒事故隱患。四是嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒事件報(bào)告制度。進(jìn)一步建立健全值班報(bào)告制度,暢通緊急信息渠道,加強(qiáng)緊急信息溝通,做好處置重大食品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備工作。全力做好誤食野生菌等中毒人員的救治演練工作,做到早預(yù)防、早診斷、早治療,不得推諉延誤,更不得隱瞞不報(bào)。對(duì)未及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)造成嚴(yán)重后果的,將依法追究有關(guān)人員的責(zé)任。
這次培訓(xùn)班曲靖市第一人民醫(yī)院具體承辦,培訓(xùn)課時(shí)1天。期間,曲靖市疾病預(yù)防控制中心衛(wèi)生科科長(zhǎng)宋家衛(wèi),市一院急診科副主任醫(yī)師張麗霞、急診ICU主任楊梅、兒內(nèi)科副主任徐麗梅等4位專(zhuān)家為學(xué)員們?cè)敿?xì)講解了食源性疾病監(jiān)測(cè)、野生菌中毒防治知識(shí)、毒蕈中毒、兒童野生菌中毒的預(yù)防與救治知識(shí)。本次培訓(xùn)的授課教師均來(lái)自臨床一線,具有豐富的臨床救治經(jīng)驗(yàn)。在培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng),專(zhuān)家們講授的內(nèi)容既包括毒菌的識(shí)別、發(fā)病機(jī)制、中毒的臨床表現(xiàn)等詳細(xì)內(nèi)容,還包括中毒后的診斷、治療等實(shí)用處理辦法。
曲靖市衛(wèi)生計(jì)生委黨委委員、副主任李敏,市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)許順昌等領(lǐng)導(dǎo)出席并講話。市第一人民醫(yī)院副院長(zhǎng)朱莉主持開(kāi)班儀式,來(lái)自基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的150余名學(xué)員(負(fù)責(zé)人)參加培訓(xùn)。