“聽了宣傳講解，知道了很多野生菌都是有毒的，以后對(duì)于不明白的野生菌，我們要做到不買、不賣、不吃。”日前，長(zhǎng)寧縣梅硐鎮(zhèn)馬鞍村村民趙世彬說(shuō)，縣食藥監(jiān)局梅硐片區(qū)所開展的野生菌中毒防治知識(shí)宣傳活動(dòng)，得到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和當(dāng)?shù)鼐用竦囊恢潞迷u(píng)，自己也很受益。

　　據(jù)長(zhǎng)寧縣食藥監(jiān)局梅硐片區(qū)所負(fù)責(zé)人介紹，為有效防控食品安全事故的發(fā)生，防止各種野生菌食用中毒事件的發(fā)生，該所積極組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員和“一條龍”廚師隊(duì)伍培訓(xùn)，先后對(duì)轄區(qū)33個(gè)村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員和12家農(nóng)村家宴“一條龍”服務(wù)機(jī)構(gòu)開展食品安全培訓(xùn)工作，培訓(xùn)涉及了野生菌的辨別、食用常識(shí)及中毒自救方法等知識(shí)。同時(shí)，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集市在公路沿線張貼《常見有毒野生菌鑒別》宣傳畫500余份，懸掛宣傳橫幅，并在廣場(chǎng)公共顯示屏上滾動(dòng)播放食用野生菌中毒視頻，提醒公眾知曉毒性野生菌的鑒別、中毒癥狀、預(yù)防措施、急救辦法等知識(shí)，及時(shí)避免中毒事件的發(fā)生。截止目前，該所組織執(zhí)法人員大力清查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，規(guī)范野生菌銷售攤點(diǎn)8處，現(xiàn)場(chǎng)收繳并銷毀有毒野生菌100余斤，轄區(qū)未發(fā)生野生菌中毒死亡事故。

　　梅硐片區(qū)所只是長(zhǎng)寧縣食藥監(jiān)部門強(qiáng)化野生菌中毒預(yù)警宣傳的部門之一。今年以來(lái)，長(zhǎng)寧縣開展預(yù)防野生菌中毒宣傳20余次，發(fā)放宣傳資料3000余份，規(guī)范野生菌銷售攤點(diǎn)20余處，共收繳有毒野生菌300余斤。長(zhǎng)寧縣食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示，將把野生蘑菇防控工作納入日常監(jiān)管范圍，持續(xù)加大對(duì)集市及周邊不明野山菌銷售的巡查力度，守一方水土，保一方平安。