今年雨水天氣較頻繁,給野生蘑菇的生長提供了有利條件。愛吃蘑菇的市民要注意,不要一時嘴饞采食野生蘑菇,小心引發(fā)中毒事故。6月8日下午,市人民醫(yī)院急診科便接診了兩名因食用野生蘑菇中毒的患者。
“正好是端午假期,一家人難得聚餐,我看到山上長了不少蘑菇,想著新鮮又美味,就去采了一些。”32歲的市民楊女士表示,當天她和家人聚餐,還約了兩名朋友。
楊女士家附近的山上長了不少野生蘑菇,她便帶著朋友上山采摘,當天中午便用采來的蘑菇燉了湯。飯桌上,楊女士和她的朋友喻女士吃蘑菇吃得最多,還喝了不少蘑菇湯。
到了下午,楊女士和喻女士兩人開始出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,參與聚餐的其他人也出現(xiàn)了輕微的腸胃不適癥狀。想到中午都吃了蘑菇,楊女士認為很有可能是蘑菇中毒,便拍下了食用蘑菇的照片到醫(yī)院就診。
“根據(jù)形狀和顏色等特征來看,有可能是日本紅菇。”市人民醫(yī)院急診科主任劉明強介紹,楊女士和喻女士食用野生蘑菇中毒,入院后,醫(yī)護人員立即給兩人進行了催吐、洗胃等排毒、解毒治療。由于癥狀有所緩解,兩人在6月9日已經(jīng)出院。
劉明強提醒,毒蘑菇的毒素按中毒癥狀可大致分為胃腸型、神經(jīng)精神型、溶血型和中毒性肝炎型。有的患者中毒后會有一段假愈期,表面上看已經(jīng)痊愈了,實際上毒素仍在對肝臟、腎臟產(chǎn)生持續(xù)的損害,因此患者應在醫(yī)院積極接受治療,觀察一段時間,確保病情穩(wěn)定好轉(zhuǎn)再出院。
“和處理、晾曬過的蘑菇相比,新鮮的野生蘑菇毒素含量更高。”劉明強提醒,市民很難單憑肉眼或經(jīng)驗鑒別野生蘑菇是否有毒,因此預防蘑菇中毒最有效的方法是不采摘、食用野生蘑菇。市民應在正規(guī)超市和農(nóng)貿(mào)市場購買蘑菇,不要隨意購買路邊來路不明的蘑菇。一旦發(fā)現(xiàn)誤食野生毒蘑菇后出現(xiàn)了中毒癥狀,要立即催吐并送醫(yī)。
“正好是端午假期,一家人難得聚餐,我看到山上長了不少蘑菇,想著新鮮又美味,就去采了一些。”32歲的市民楊女士表示,當天她和家人聚餐,還約了兩名朋友。
楊女士家附近的山上長了不少野生蘑菇,她便帶著朋友上山采摘,當天中午便用采來的蘑菇燉了湯。飯桌上,楊女士和她的朋友喻女士吃蘑菇吃得最多,還喝了不少蘑菇湯。
到了下午,楊女士和喻女士兩人開始出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,參與聚餐的其他人也出現(xiàn)了輕微的腸胃不適癥狀。想到中午都吃了蘑菇,楊女士認為很有可能是蘑菇中毒,便拍下了食用蘑菇的照片到醫(yī)院就診。
“根據(jù)形狀和顏色等特征來看,有可能是日本紅菇。”市人民醫(yī)院急診科主任劉明強介紹,楊女士和喻女士食用野生蘑菇中毒,入院后,醫(yī)護人員立即給兩人進行了催吐、洗胃等排毒、解毒治療。由于癥狀有所緩解,兩人在6月9日已經(jīng)出院。
劉明強提醒,毒蘑菇的毒素按中毒癥狀可大致分為胃腸型、神經(jīng)精神型、溶血型和中毒性肝炎型。有的患者中毒后會有一段假愈期,表面上看已經(jīng)痊愈了,實際上毒素仍在對肝臟、腎臟產(chǎn)生持續(xù)的損害,因此患者應在醫(yī)院積極接受治療,觀察一段時間,確保病情穩(wěn)定好轉(zhuǎn)再出院。
“和處理、晾曬過的蘑菇相比,新鮮的野生蘑菇毒素含量更高。”劉明強提醒,市民很難單憑肉眼或經(jīng)驗鑒別野生蘑菇是否有毒,因此預防蘑菇中毒最有效的方法是不采摘、食用野生蘑菇。市民應在正規(guī)超市和農(nóng)貿(mào)市場購買蘑菇,不要隨意購買路邊來路不明的蘑菇。一旦發(fā)現(xiàn)誤食野生毒蘑菇后出現(xiàn)了中毒癥狀,要立即催吐并送醫(yī)。