近日，記者在昭通市天麻研究院看到，工作人員正神情專注地用儀器測量、分析著成品天麻。
“所有的實(shí)驗(yàn)種都來自昭通出產(chǎn)的野生天麻，我們通過無數(shù)次的實(shí)驗(yàn)，就是為了篩選出藥效、麻形、產(chǎn)量最適合昭通種植的穩(wěn)定遺傳的天麻品種，保證昭通天麻的品質(zhì)、產(chǎn)量。”工作人員何海艷講起天麻頭頭是道。
昭通天麻個大、肥厚、飽滿、半透明，質(zhì)地實(shí)、無空心，品質(zhì)優(yōu)良，藥用價值為世界一流，是中國天麻的代表。從20世紀(jì)60年代，昭通開始人工種植天麻以來，野生天麻種質(zhì)資源被大量采挖，天麻被人工多代重復(fù)種植，導(dǎo)致昭通天麻野生種質(zhì)資源數(shù)量逐年銳減，品種逐步退化，正瀕臨滅絕的危險，將嚴(yán)重影響昭通天麻種植的產(chǎn)量和品質(zhì)，危及到產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
為了解決困擾昭通天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，2012年4月，昭通市天麻研究院掛牌成立。這是全國唯一一家從事天麻科學(xué)研究的事業(yè)單位，負(fù)責(zé)以天麻為主的生物資源基礎(chǔ)研究和公益服務(wù)。承擔(dān)天麻栽培、初深加工等應(yīng)用基礎(chǔ)研究工作，重點(diǎn)開展天麻新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā)、應(yīng)用示范推廣和技術(shù)咨詢、培訓(xùn)等科研工作。
“自2014年以來，我們就開始純化昭通烏天麻種源項(xiàng)目。根據(jù)目前我們研究得到的結(jié)果F3代是最符合在昭通種植的優(yōu)良種子，我們還在彝良小草壩、永善蓮峰等天麻主產(chǎn)區(qū)建有2300畝試驗(yàn)基地，并建有天麻、兩菌種質(zhì)資源庫。”市天麻研究院副院長田孟華說。
同時，昭通天麻特有的仿野生種植技術(shù)，需要消耗大量的菌材林資源。而青岡等林木資源的有限，大大制約了天麻種植產(chǎn)量的進(jìn)一步擴(kuò)大，開展菌材林替代研究已迫在眉睫。
“當(dāng)前種天麻必須革新技術(shù)，我們不僅要有效地保護(hù)生態(tài)環(huán)境，還要盡最大可能地降低天麻種植成本，提升昭通天麻在全國市場上的綜合競爭力。”田孟華堅定地說，“目前，由菌草替代菌材林模擬試驗(yàn)已完成并取得突破，并從幾十種菌草中篩選出兩種適合昭通天麻生長的品種。我們已進(jìn)入大田試驗(yàn)階段，在彝良、大關(guān)兩地選取三處基地進(jìn)行大田試驗(yàn)，預(yù)計到2020年7月完成試驗(yàn)。”
從2018年開始，昭通市天麻研究院與福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草中心合作，共同開展菌草替代菌材研究項(xiàng)目。由菌材林到菌草的轉(zhuǎn)變，將切實(shí)解決菌材供給不足，降低天麻種植成本、增加麻農(nóng)收入，促進(jìn)昭通天麻產(chǎn)業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的必由之路。
昭通市天麻研究院自成立以來，配備了國內(nèi)外先進(jìn)的現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)設(shè)備，建成了省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，始終緊緊圍繞“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合的方針，依托各級科技項(xiàng)目，不僅努力提升自身科研實(shí)力，還推動多層次、多形式的產(chǎn)學(xué)研對外合作。致力于昭通天麻的精深研究，千方百計為麻農(nóng)、企業(yè)提供更優(yōu)質(zhì)、更便捷、更貼心的服務(wù)。近年來，天麻研究院科研人員累計發(fā)表科技論文30余篇、申請專利9項(xiàng)，其中授權(quán)1項(xiàng)。
2015年，該院編制的《昭通烏天麻》10項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)獲得云南質(zhì)監(jiān)局評審?fù)ㄟ^，規(guī)范了昭通天麻的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)地環(huán)境及萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌生產(chǎn)質(zhì)量要求，2018年該標(biāo)準(zhǔn)獲得中國標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻(xiàn)三等獎。2016年，該院與中國科學(xué)院上海藥物研究所陳凱先院士團(tuán)隊合作，成立陳凱先院士工作站，陳凱先院士長期致力于新藥發(fā)現(xiàn)和藥物設(shè)計研究，是我國藥物分子設(shè)計領(lǐng)域的重要開拓者之一。通過深入開展昭通天麻藥理、功效的獨(dú)特性研究，將建立健全天麻產(chǎn)地快速檢測技術(shù)，切實(shí)解決昭通市場上使用外地天麻冒充昭通天麻銷售這一頑疾問題。
陳凱先院士工作站建成以來，還成立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究、保健品研發(fā)、抗老年癡呆藥物研究、醫(yī)院制劑研究、天麻對心腦血管作用研究5個課題組，全方位對昭通天麻深入開展基礎(chǔ)研究。將研發(fā)可產(chǎn)業(yè)化的天麻相關(guān)保健品1—2項(xiàng)；天麻相關(guān)醫(yī)院制劑1—2項(xiàng)；開展天麻相關(guān)新藥如防治老年癡呆藥物的臨床前初步研發(fā)工作，完成1—2項(xiàng)新藥候選物的部分臨床前初步研究工作。
不僅是陳凱先院士團(tuán)隊，昭通市天麻研究院還與云南大學(xué)合作建立了昭通天麻兩菌中心，與西南林業(yè)大學(xué)合作建立了天麻道地性研究中心，與昆明醫(yī)科大學(xué)合作成立了云南省藥理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室昭通天麻研究中心。還成立了昭通市天麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)應(yīng)用研究實(shí)驗(yàn)室，與市內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)合作，不斷加大科技成果研發(fā)和轉(zhuǎn)化力度。
種源純化、菌材替代、快速檢測、新產(chǎn)品研發(fā)……通過提升自身科研能力、加強(qiáng)對外合作，一個個阻礙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“硬骨頭”將被啃下，科技創(chuàng)新持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量、高附加值方向發(fā)展。昭通是世界天麻原產(chǎn)地，全國品質(zhì)最優(yōu)的天麻種植核心區(qū)。
目前，昭通已形成以彝良為中心，永善、鎮(zhèn)雄、大關(guān)為重點(diǎn)，昭陽、鹽津、威信為補(bǔ)充的布局天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。2019年，全市完成大面規(guī)范化種植8.02萬畝，實(shí)現(xiàn)鮮天麻總產(chǎn)量3609萬公斤，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值51.4億元。
“所有的實(shí)驗(yàn)種都來自昭通出產(chǎn)的野生天麻，我們通過無數(shù)次的實(shí)驗(yàn)，就是為了篩選出藥效、麻形、產(chǎn)量最適合昭通種植的穩(wěn)定遺傳的天麻品種，保證昭通天麻的品質(zhì)、產(chǎn)量。”工作人員何海艷講起天麻頭頭是道。
昭通天麻個大、肥厚、飽滿、半透明，質(zhì)地實(shí)、無空心，品質(zhì)優(yōu)良，藥用價值為世界一流，是中國天麻的代表。從20世紀(jì)60年代，昭通開始人工種植天麻以來，野生天麻種質(zhì)資源被大量采挖，天麻被人工多代重復(fù)種植，導(dǎo)致昭通天麻野生種質(zhì)資源數(shù)量逐年銳減，品種逐步退化，正瀕臨滅絕的危險，將嚴(yán)重影響昭通天麻種植的產(chǎn)量和品質(zhì)，危及到產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
為了解決困擾昭通天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，2012年4月，昭通市天麻研究院掛牌成立。這是全國唯一一家從事天麻科學(xué)研究的事業(yè)單位，負(fù)責(zé)以天麻為主的生物資源基礎(chǔ)研究和公益服務(wù)。承擔(dān)天麻栽培、初深加工等應(yīng)用基礎(chǔ)研究工作，重點(diǎn)開展天麻新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā)、應(yīng)用示范推廣和技術(shù)咨詢、培訓(xùn)等科研工作。
“自2014年以來，我們就開始純化昭通烏天麻種源項(xiàng)目。根據(jù)目前我們研究得到的結(jié)果F3代是最符合在昭通種植的優(yōu)良種子，我們還在彝良小草壩、永善蓮峰等天麻主產(chǎn)區(qū)建有2300畝試驗(yàn)基地，并建有天麻、兩菌種質(zhì)資源庫。”市天麻研究院副院長田孟華說。
同時，昭通天麻特有的仿野生種植技術(shù)，需要消耗大量的菌材林資源。而青岡等林木資源的有限，大大制約了天麻種植產(chǎn)量的進(jìn)一步擴(kuò)大，開展菌材林替代研究已迫在眉睫。
“當(dāng)前種天麻必須革新技術(shù)，我們不僅要有效地保護(hù)生態(tài)環(huán)境，還要盡最大可能地降低天麻種植成本，提升昭通天麻在全國市場上的綜合競爭力。”田孟華堅定地說，“目前，由菌草替代菌材林模擬試驗(yàn)已完成并取得突破，并從幾十種菌草中篩選出兩種適合昭通天麻生長的品種。我們已進(jìn)入大田試驗(yàn)階段，在彝良、大關(guān)兩地選取三處基地進(jìn)行大田試驗(yàn)，預(yù)計到2020年7月完成試驗(yàn)。”
從2018年開始，昭通市天麻研究院與福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草中心合作，共同開展菌草替代菌材研究項(xiàng)目。由菌材林到菌草的轉(zhuǎn)變，將切實(shí)解決菌材供給不足，降低天麻種植成本、增加麻農(nóng)收入，促進(jìn)昭通天麻產(chǎn)業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的必由之路。
昭通市天麻研究院自成立以來，配備了國內(nèi)外先進(jìn)的現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)設(shè)備，建成了省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，始終緊緊圍繞“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合的方針，依托各級科技項(xiàng)目，不僅努力提升自身科研實(shí)力，還推動多層次、多形式的產(chǎn)學(xué)研對外合作。致力于昭通天麻的精深研究，千方百計為麻農(nóng)、企業(yè)提供更優(yōu)質(zhì)、更便捷、更貼心的服務(wù)。近年來，天麻研究院科研人員累計發(fā)表科技論文30余篇、申請專利9項(xiàng)，其中授權(quán)1項(xiàng)。
2015年，該院編制的《昭通烏天麻》10項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)獲得云南質(zhì)監(jiān)局評審?fù)ㄟ^，規(guī)范了昭通天麻的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)地環(huán)境及萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌生產(chǎn)質(zhì)量要求，2018年該標(biāo)準(zhǔn)獲得中國標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻(xiàn)三等獎。2016年，該院與中國科學(xué)院上海藥物研究所陳凱先院士團(tuán)隊合作，成立陳凱先院士工作站，陳凱先院士長期致力于新藥發(fā)現(xiàn)和藥物設(shè)計研究，是我國藥物分子設(shè)計領(lǐng)域的重要開拓者之一。通過深入開展昭通天麻藥理、功效的獨(dú)特性研究，將建立健全天麻產(chǎn)地快速檢測技術(shù)，切實(shí)解決昭通市場上使用外地天麻冒充昭通天麻銷售這一頑疾問題。
陳凱先院士工作站建成以來，還成立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究、保健品研發(fā)、抗老年癡呆藥物研究、醫(yī)院制劑研究、天麻對心腦血管作用研究5個課題組，全方位對昭通天麻深入開展基礎(chǔ)研究。將研發(fā)可產(chǎn)業(yè)化的天麻相關(guān)保健品1—2項(xiàng)；天麻相關(guān)醫(yī)院制劑1—2項(xiàng)；開展天麻相關(guān)新藥如防治老年癡呆藥物的臨床前初步研發(fā)工作，完成1—2項(xiàng)新藥候選物的部分臨床前初步研究工作。
不僅是陳凱先院士團(tuán)隊，昭通市天麻研究院還與云南大學(xué)合作建立了昭通天麻兩菌中心，與西南林業(yè)大學(xué)合作建立了天麻道地性研究中心，與昆明醫(yī)科大學(xué)合作成立了云南省藥理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室昭通天麻研究中心。還成立了昭通市天麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)應(yīng)用研究實(shí)驗(yàn)室，與市內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)合作，不斷加大科技成果研發(fā)和轉(zhuǎn)化力度。
種源純化、菌材替代、快速檢測、新產(chǎn)品研發(fā)……通過提升自身科研能力、加強(qiáng)對外合作，一個個阻礙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“硬骨頭”將被啃下，科技創(chuàng)新持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量、高附加值方向發(fā)展。昭通是世界天麻原產(chǎn)地，全國品質(zhì)最優(yōu)的天麻種植核心區(qū)。
目前，昭通已形成以彝良為中心，永善、鎮(zhèn)雄、大關(guān)為重點(diǎn)，昭陽、鹽津、威信為補(bǔ)充的布局天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。2019年，全市完成大面規(guī)范化種植8.02萬畝，實(shí)現(xiàn)鮮天麻總產(chǎn)量3609萬公斤，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值51.4億元。
