我國著名食用菌專家何園素先生因病于8月26日上午7點(diǎn)20分離世,享年89歲。
何園素,中共黨員,1955年畢業(yè)于華東師范大學(xué)生物系,1960年調(diào)入上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所從事科研工作。何園素于上世紀(jì)60年代開始在第一任所長陳梅朋先生的指導(dǎo)下,帶領(lǐng)食用菌研究所香菇研究組對(duì)香菇代料栽培技術(shù)進(jìn)行了一系列的試驗(yàn)研究,歷時(shí)7年創(chuàng)新發(fā)明了以木屑為主要原料配制合成培養(yǎng)料栽培香菇的代料栽培技術(shù),這項(xiàng)技術(shù)為我國食用菌產(chǎn)業(yè)的代料生產(chǎn)模式奠定了基礎(chǔ)。
改革開放后,何園素和食用菌研究所科研人員又進(jìn)一步熟化了香菇壓塊栽培技術(shù),培育出多個(gè)配套的香菇新品種,并積極在上海以及全國進(jìn)行了廣泛推廣,極大地推進(jìn)了我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,相關(guān)科研成果分別于1979年和1983年獲得上海市重大科技成果獎(jiǎng)。1985年何園素主持的“木屑栽培香菇及良種選育”獲得國家科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。1987年受國家委托,依托上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,成立了中國食用菌技術(shù)開發(fā)集團(tuán),何園素出任副董事長兼總經(jīng)理,這是我國最早開展的以商業(yè)運(yùn)作模式促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的探索。1987年何園素獲得上海市優(yōu)秀科技工作者稱號(hào)和上海市“三八”紅旗手稱號(hào)。
1994年何園素主編的《中國香菇》一書出版,時(shí)任國家科委主任宋健同志題寫了書名,并評(píng)價(jià)何園素“唯恐人民不能得到科技之惠而研究、著述、辛勞、奔忙”。何園素和她的同事們是我國最早一批通過推廣食用菌栽培技術(shù)幫助農(nóng)民脫貧致富的先行者,秦巴山區(qū)、大別山區(qū)、閩東山區(qū)、沂蒙山區(qū)、太行山脈、十萬大山等都留下過他們的身影,點(diǎn)燃起香菇科技星星之火。何園素曾經(jīng)先后8次深入陜西省留壩縣示范指導(dǎo)香菇栽培技術(shù),被菇農(nóng)稱道“不是山里人,勝似山里人”,如今留壩縣許多農(nóng)民都通過發(fā)展香菇栽培而實(shí)現(xiàn)脫貧致富。
中國是世界上最早栽培香菇的國家,300多年前栽培技術(shù)傳入日本。到了上世紀(jì)80年代,日本、韓國香菇在產(chǎn)量和質(zhì)量上遠(yuǎn)超中國,何園素和食用菌研究所的科研人員立志要重振“香菇王國”,如今中國香菇,正如他們所愿,已經(jīng)成為世界第一,實(shí)現(xiàn)他們當(dāng)年的夢(mèng)想。
何園素是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所老一輩科研人員的典型代表,為了促進(jìn)我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,常常深入到貧困地區(qū)、山區(qū)推廣技術(shù),充分展示出不畏艱苦、心系菇農(nóng),求真務(wù)實(shí)、深入一線的“一線精神”;為了推進(jìn)食用菌學(xué)科的進(jìn)步,積極創(chuàng)新,做出了許多具有里程碑的貢獻(xiàn),充分展示出不斷開拓、頑強(qiáng)拼搏,創(chuàng)新發(fā)展、追求卓越的“卓越精神”。
2019年,時(shí)值新中國70華誕之際,中共中央、國務(wù)院、中央軍委決定為何園素同志頒發(fā)“慶祝中華人民共和國成立70周年”紀(jì)念章,以感謝她一生為中國香菇事業(yè)所作出的“卓越成就和辛勤付出”。
何園素去世后,家屬遵從其生前遺愿,將遺體捐獻(xiàn)給醫(yī)學(xué)事業(yè),不舉辦追悼會(huì)。
何園素是一名優(yōu)秀的中國共產(chǎn)黨黨員,對(duì)黨忠誠,堅(jiān)持黨性,熱愛科學(xué)研究、熱愛香菇事業(yè)、熱愛廣大菇農(nóng),用一生詮釋了上海農(nóng)業(yè)科技人員的堅(jiān)守初心、無私奉獻(xiàn)、聯(lián)系實(shí)際、創(chuàng)新發(fā)展以及心系祖國、為國分憂的品格和精神,是我們新一代食用菌人學(xué)習(xí)的榜樣,我們永遠(yuǎn)懷念她!