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    李玉院士:使中國真正從食用菌大國 成為食用菌強國


    【發(fā)布日期】:2020-12-30  【來源】:新華網(wǎng)
    【核心提示】:2020年“最美科技工作者”組織實施注重體現(xiàn)科學家精神六個維度的杰出代表,把胸懷祖國、服務人民的愛國精神和勇攀高峰、敢為人先的創(chuàng)新精神擺在更加突出的位置。
           2020年“最美科技工作者”組織實施注重體現(xiàn)科學家精神六個維度的杰出代表,把胸懷祖國、服務人民的愛國精神和勇攀高峰、敢為人先的創(chuàng)新精神擺在更加突出的位置。
           李玉,作為食用菌領域唯一的中國工程院院士,為食用菌產(chǎn)業(yè)脫貧注入科技元素,奏響了“小木耳、大產(chǎn)業(yè)”的脫貧致富曲,書寫了一名科技工作者的責任擔當。
           提問:您覺得“最美科技工作者”的“美”體現(xiàn)在哪里?
           李玉:是真正為這個事業(yè)奮斗終生的心。
           我認為最美科技工作者這個“美”不是顏值,而是你的那一顆心,真正奉獻的心,真正為這個事業(yè)奮斗終生的心。
           提問:您幾十年如一日地躬耕于自己的科研領域,您認為什么是您最關注最看重的?
           李玉:為國為民創(chuàng)造出你應該創(chuàng)造的價值。
           我現(xiàn)在從事的領域叫菌物科學與工程,就是和蘑菇打交道,是種蘑菇的。實際在蘑菇里面的文化也可以用四句話來套用,但是都是蘑菇色彩,比如蘑菇情結(jié)深植生命中的修養(yǎng),為蘑菇奉獻終身的自覺,在天地中馳騁的自由和菇農(nóng)奔小康的善良,達到這些就可以成為合格的菌物學者和蘑菇人。體現(xiàn)在家國情懷,為國為民創(chuàng)造出你應該創(chuàng)造的價值,創(chuàng)造出中國蘑菇特色,使中國的蘑菇事業(yè)屹立于世界蘑菇之林。
           提問:食用菌產(chǎn)業(yè)如何助力脫貧攻堅?
           李玉:食用菌作為脫貧攻堅的首選,真正達到了獲取全勝的結(jié)果。
           食用菌雖小,卻是一個大產(chǎn)業(yè),可以幫助農(nóng)民脫貧致富。是致富奔小康,建設美麗鄉(xiāng)村的一個選擇。應該說食用菌在脫貧攻堅最關鍵的時刻,發(fā)揮了積極的作用,在菌物科學研究中,在食用菌的研發(fā)推廣創(chuàng)新中,真正發(fā)揮出了作用。
           提問:您在科研教育領域有沒有什么目標?
           李玉:要把菌物學推到世界的前沿。
           菌物學是我本身的專業(yè),真正說在這個學科上,我一直是想把這個學科推到世界的前沿。
           第一個就是要把菌物學推到公眾的視野中,要推到科學家的教材中,要推到學生們的課本中,實際上就是首先要在人才培養(yǎng)上做好我們這方面的工作,實際上我創(chuàng)建的菌物科學與工程專業(yè),之前醞釀了十年,只是今年才開始第一屆招生,但是實際上十年前我們就已經(jīng)有應用科學食用菌專業(yè),經(jīng)過這些年的積累,我們已經(jīng)形成了??啤⒈究?、碩士、博士、博士后,一個完整的教學體系。
           提問:作為科技工作者,在脫貧攻堅的過程中您有哪些體會?
           李玉:應注重理論和實踐相結(jié)合,相統(tǒng)一。
           我也很希望我的學生,你們一定要到生產(chǎn)實踐中去,鍛煉是必須的。
           所以從培養(yǎng)人上,從教育體制上要做好這些。注重理論和實踐的結(jié)合,和實踐的統(tǒng)一。我不反對理論,從我自身的發(fā)展過程來講,沒有那些理論,也不能這么如魚得水的在山區(qū)里面發(fā)現(xiàn)一些新的東西,推廣一些新的東西。但是你沒有這個決心,沒有進入實踐中去,沒有和農(nóng)民走到一塊去,就什么也不是。
    提問:請您對晚輩或者對您這個領域講一句寄語。
           李玉:使中國真正從食用菌大國,成為食用菌強國。
           我希望年輕的朋友把菌類事業(yè)作為自己奮斗終身的事業(yè),把你的青春都奉獻到這個產(chǎn)業(yè)中來,使中國真正從食用菌的大國,成為食用菌的強國。
     
    關鍵詞: 食用菌 李玉
     
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