貴州梵天菌業(yè)有限公司按照國家級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃的食用菌現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)

近年來，印江縣堅定不移深入推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，實施“2+N”產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，將食用菌與生態(tài)茶作為縣域經(jīng)濟(jì)大力發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全力加快推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展，優(yōu)化食用菌“一園三帶多點”產(chǎn)業(yè)布局，科學(xué)謀劃、加快推進(jìn)木黃食用菌示范園區(qū)和東部食用菌產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，推動食用菌連點成線、集中連片發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。采取“龍頭企業(yè)+合作社+菇農(nóng)”等組織方式，積極推進(jìn)“梵天菌業(yè)+”發(fā)展模式，充分利用好龍頭企業(yè)在市場、品牌、科技等方面的資源優(yōu)勢，大力實施“千戶萬菇”行動計劃和“菇農(nóng)培育”工程，全縣食用菌產(chǎn)業(yè)得到飛速發(fā)展，助力群眾實現(xiàn)致富夢。

2016年來，貴州梵天菌業(yè)有限公司按照國家級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)園區(qū)。截至目前，公司投資已達(dá)3.5億元人民幣，在木黃鎮(zhèn)鳳儀村建成集智能化生產(chǎn)、智能化育菌、智能化數(shù)據(jù)控制、菌種研發(fā)、菌農(nóng)培訓(xùn)和產(chǎn)品展示等為一體的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。園區(qū)已被列為國家級高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)旅一體化示范園區(qū)，擁有完善的食用菌生產(chǎn)加工基地、菌棒加工廠房、貯藏冷庫等設(shè)施。目前，該園區(qū)年生產(chǎn)能力已達(dá)1000萬棒，與盤龍、燕子巖等村的數(shù)百畝食用菌基地，構(gòu)成了木黃食用菌現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園的核心區(qū)，輻射到木盆等周邊臨近村食用菌場，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益壯大。

耳產(chǎn)品樣本四季木展示

作為省級龍頭企業(yè)的貴州梵天菌業(yè)有限公司，踐行“龍頭企業(yè)+生態(tài)智慧農(nóng)場+村集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)戶”四位一體的黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，小菌棒成就大產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。按照遠(yuǎn)期戰(zhàn)略規(guī)劃定位，貴州梵天菌業(yè)有限公司將實施“三化一流”戰(zhàn)略，即布局全球化、技術(shù)國際化及產(chǎn)業(yè)平臺化的世界一流新型食用菌產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，以經(jīng)濟(jì)價值為主線，從農(nóng)業(yè)、餐飲、文旅、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)入手，結(jié)合生產(chǎn)、研發(fā)、體驗、旅游、展示、科普等要素，建設(shè)具有良好經(jīng)濟(jì)效益的田園綜合體示范工程。

梵天菌業(yè)的產(chǎn)品得到了專家們的好評

貴州梵天菌業(yè)有限公司基地營銷運(yùn)營中心總經(jīng)理方澤民說：“為了突破技術(shù)難題，我們積極推動建立院士科研工作站，由中國工程院院士李玉教授專家團(tuán)隊提供技術(shù)支持，圍繞‘降成本、抗風(fēng)險、增產(chǎn)值’目標(biāo)，開展菌種研發(fā)、產(chǎn)品精深加工、廢舊菌棒綜合利用等科研工作。又專門組織專業(yè)技能培訓(xùn)，增加群眾致富技能。通過集中授課、現(xiàn)場會、院壩會、田間指導(dǎo)等培訓(xùn)方式，把技術(shù)送到群眾手上，讓群眾把致富技能牢牢握在手上。”

隨著科技力量的注入，貴州省梵天菌業(yè)公司建設(shè)的鳳儀壩區(qū)已經(jīng)打破傳統(tǒng)的黑木耳栽培的方式，推行露天地膜栽培、大棚地栽和吊袋栽培，不僅節(jié)約資源、提升品質(zhì)，還提高效益?！耙郧耙荒攴N植一季，現(xiàn)在是一年四季種植，品種多了，種植方式也不一樣。下一步，貴州省梵天菌業(yè)公司將繼續(xù)踐行四位一體的黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，著重打造優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，培育‘自然朵’‘領(lǐng)頭君’為特色知名品牌，助力貴州省打造成中國乃至世界優(yōu)質(zhì)黑木耳的生產(chǎn)基地?！狈綕擅裾f。

梵天菌業(yè)有限公司基地營銷運(yùn)營中心總經(jīng)理方澤民（左）指導(dǎo)村民采摘玉木耳

走進(jìn)集智能化生產(chǎn)大棚，附近的村民正穿梭于雪白的菌架間，將一朵朵新鮮玉木耳采摘裝筐，每小時10元的勞務(wù)收入，讓就近務(wù)工群眾非常滿足?！耙郧拔以谕饷孀鏊喙?，工作10多個小時，遇到下雨天就只能休息，上班地點也不固定?！蓖踅鹈裾f，“現(xiàn)在在食用菌加工廠上班，每天只工作8小時，每月工資3500-4000元，環(huán)境特別好，冬暖夏涼。而且在家門口就業(yè)，還能照顧老人和小孩。”

木黃鎮(zhèn)充分利用貴州梵天菌業(yè)有限公司龍頭企業(yè)的優(yōu)勢，組織貧困農(nóng)戶通過土地入股、園區(qū)就業(yè)、入園發(fā)展等方式參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，參與利潤分紅，利益聯(lián)結(jié)貧困戶907戶3422人。通過龍頭企業(yè)、食用菌專業(yè)合作社和集體經(jīng)濟(jì)合作社交叉重疊利益聯(lián)結(jié)，能夠有效實現(xiàn)群眾戶均年增收2000元以上。

如今，印江縣食用菌產(chǎn)業(yè)以“木黃食用菌高效農(nóng)業(yè)園區(qū)”為核心，建設(shè)了東部、南部、北部產(chǎn)業(yè)帶。截至2020年，全縣先后引進(jìn)16家企業(yè)，培育食用菌專業(yè)合作社42家，發(fā)展食用菌專業(yè)村64個，種植規(guī)模達(dá)1.5億棒，產(chǎn)量10.8萬噸，產(chǎn)值8.7億元，成為貴州省發(fā)展食用菌重點縣之一。