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    今年頭茬牛肝菌上市


    【發(fā)布日期】:2022-04-06  【來源】:昆明日報
    【核心提示】:4月5日,在木水花野生菌交易市場看到,不少市民圍在攤前,準備購買第一批上市的野生菌嘗嘗鮮。目前上市的菌子有牛肝菌、羊肚菌和銅綠菌。
           4月5日,在木水花野生菌交易市場看到,不少市民圍在攤前,準備購買第一批上市的野生菌嘗嘗鮮。目前上市的菌子有牛肝菌、羊肚菌和銅綠菌。
           木水花野生菌交易市場管理方介紹,2022年的頭茬牛肝菌,4月2日就已經(jīng)進入市場銷售,當天的野生牛肝菌共計4筐、約30公斤,產(chǎn)自臨滄和普洱景谷一帶。當天,這批牛肝菌以每公斤700元—800元的價格,在上市不到3小時就銷售一空。隨著清明前后這輪降雨天氣的出現(xiàn),預計4月中旬將會有更多品種和數(shù)量的野生菌上市,開啟新一年“吃菌季”。
           與往年相比,今年牛肝菌上市時間基本一樣,但由于疫情原因,緬甸等地的牛肝菌暫不能入境,市場上的牛肝菌相對要少一些。盡管如此,今年頭茬牛肝菌的銷售價格卻只有往年的一半。
     
    關鍵詞: 木水花 野生菌
     
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