“春種秋栽袋料，在隨州是我們的獨創(chuàng)?！苯眨S縣殷店鎮(zhèn)塔兒山菌業(yè)種植專業(yè)合作社香菇大棚內(nèi)，負責人李金國一邊察看香菇長勢，一邊介紹，“一袋春種秋栽菌棒能賣11元，比傳統(tǒng)種植的春、秋栽多賣2元，今年合作社20萬袋春種秋栽菌棒可創(chuàng)收220萬元?！?/p>

提起春種秋栽香菇的種植歷史，李金國記憶猶新。2013年，李金國一次種了18萬袋香菇，不料被高溫燒爛17萬袋，虧損40多萬元。面對打擊，他重振旗鼓，翌年引進浙江香菇品種，結(jié)果有2萬袋沒出菇。痛定思痛，李金國決定自己做品種試驗，同年試種15萬袋春種秋栽菌棒，這次一舉成功，賺回前兩年的虧損。

自此以后，李金國開始向村里及周邊菇農(nóng)傳授春種秋栽核心技術(shù)，由合作社提供場地、設(shè)備、技術(shù)，并集中制棒，鼓勵菇農(nóng)擴大種植規(guī)模。如今，合作社共種植100萬袋香菇，其中入駐菇農(nóng)的菌棒就有60萬袋。

“在這里種菇，相當于給香菇裝上了智能管家。”入駐菇農(nóng)池元取欣喜不已，“在手機上就可以對菇棚溫度、濕度、日照等關(guān)鍵指標的實時調(diào)節(jié)，出菇產(chǎn)量、質(zhì)量大幅提升。去年種了5萬袋香菇，年收入50萬元，凈賺30萬元?！?/p>

“給大棚裝上‘智慧大腦’，就如同給香菇種植插上了騰飛的翅膀?！崩罱饑榻B，合作社實施“七統(tǒng)一分”專業(yè)化集中制棒模式，采用現(xiàn)代化種植技術(shù)，依托智能化設(shè)備、大數(shù)據(jù)應(yīng)用、手機物聯(lián)網(wǎng)操作，實時定量“精確”把關(guān)，為香菇種植提供24小時全天候適宜的生長環(huán)境，長出的香菇品質(zhì)更好、口感更佳。

“一人富不是富，能帶動鄉(xiāng)親創(chuàng)業(yè)增收才是關(guān)鍵?！痹趲愚r(nóng)戶發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的同時，李金國還通過合作社為本村及周邊村民提供勞動就業(yè)崗位63個，其中脫貧戶20余人，每年幫助其增收2至3萬元。2020年以來，合作社堅持“脫貧戶優(yōu)先”的用人導(dǎo)向，保障脫貧戶在疫情期間有穩(wěn)定收入。

一業(yè)帶動，百家興旺。香菇產(chǎn)業(yè)的強勢崛起，得益于殷店鎮(zhèn)黨委政府多年來不懈的支持和引導(dǎo)。該鎮(zhèn)積極開展外出考察學(xué)習活動，支持當?shù)亍巴翆＜摇?、企業(yè)對袋料香菇種植技術(shù)進行改進，還出臺了扶持政策，引導(dǎo)菇農(nóng)發(fā)展規(guī)?；N植，扶持大戶及香菇種植企業(yè)做大做強。

袋料香菇作為殷店鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，如今已成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的主要門路。該鎮(zhèn)擁有大型菌種廠5家、大型集中制棒基地6處、菌種生產(chǎn)專業(yè)戶200余家，有食用菌專業(yè)村30個。全鎮(zhèn)袋料香菇年種植達13000余戶、7800萬袋，種植數(shù)量在10萬袋以上的有20余戶。2022年，殷店香菇產(chǎn)值達10億元，干香菇出口創(chuàng)匯超2500萬美元，產(chǎn)品遠銷香港和東南亞等地。

“今年我們將繼續(xù)發(fā)揮香菇產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，打造隨北香菇走廊重要一環(huán)，力爭香菇種植規(guī)模突破9500萬袋?！币蟮赕?zhèn)黨委書記李發(fā)軍表示。該鎮(zhèn)還將進一步激活社會化服務(wù)體系，以“兩香一油”為主、蔬菜瓜果種植、畜牧養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)為輔，全力打造特色農(nóng)業(yè)重點區(qū)，為“強縣工程”作出殷店貢獻。