近年來，玉溪市易門縣緊緊圍繞玉溪市委、市政府確定的“一縣一業(yè)”食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位，按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”思路，以促進高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收和推動鄉(xiāng)村振興為目標，進一步補齊短板、做優(yōu)特色、做大優(yōu)勢，全力推動食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。2022年易門縣實現(xiàn)食用菌交易額6.69億元，加工產(chǎn)值8.1億元，綜合產(chǎn)值26.8億元。

易門縣堅持外引內(nèi)樹，加大食用菌市場主體培育，以易門工業(yè)園區(qū)梅曾片區(qū)、六街片區(qū)為核心，加大食用菌加工招商引資力度，幫助企業(yè)申報省級食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金補助，支持龍頭企業(yè)整合資源、組建集團、做大規(guī)模、做響品牌，開展技術(shù)升級和創(chuàng)新。組織縣內(nèi)食用菌加工企業(yè)與省內(nèi)外知名企業(yè)開展合作洽談，鼓勵企業(yè)加大對外合作力度。易門益生綠色食品有限責任公司年產(chǎn)5000噸野生食用菌調(diào)味食材深加工技改項目已完工投入生產(chǎn)，云南易門叢山食用菌有限責任公司5萬噸食用菌及果蔬深加工項目已完成主體建設，正在進行設備安裝。截至目前，易門縣共培育國家高新技術(shù)企業(yè)2戶、省級龍頭企業(yè)4戶、省級專精特新“小巨人”企業(yè)1戶、銷售收入超億元企業(yè)2戶。

截至2022年末，易門縣建成千畝以上野生菌保育促繁及供應示范基地2個、“森林人家”31家、包山養(yǎng)菌361戶，野生菌保育促繁及包山養(yǎng)菌面積16.4萬畝。以香菇、羊肚菌兩個品種為主的食用菌種植取得新突破，成功引進縣外種菌本土人才回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，通過基地示范，激勵引導農(nóng)戶成為食用菌種植主體。共建成食用菌種植示范基地15個、食用菌專業(yè)合作社9個、食用菌協(xié)會1個，認證食用菌有機產(chǎn)品9個，覆蓋保育促繁、人工栽培、交易、加工、餐飲、文化、旅游等第一、二、三產(chǎn)業(yè)全面融合發(fā)展的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈初步形成。

易門縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組辦公室負責人介紹，下一步，易門縣將做優(yōu)特色、做大優(yōu)勢、做活產(chǎn)業(yè)融合文章，將易門縣建成中國云南野生食用菌交易中心、全國野生食用菌加工中心，打造“云菌”產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、三產(chǎn)融合發(fā)展示范區(qū)，實現(xiàn)食用菌綜合產(chǎn)值年均增長15%以上。