三月春意濃,隨著氣溫的回暖,在大店鎮(zhèn)梁場(chǎng)豐博種植專業(yè)合作社的羊肚菌種植基地的大棚里,一個(gè)個(gè)羊肚菌破土而出,迎來成熟期,工人們正在抓緊時(shí)間采摘,現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙的景象。
剛吃過午飯,幾十名務(wù)工村民就來到種植基地,開始了一天的工作。有的忙著為菌種套營(yíng)養(yǎng)袋,有的忙著澆水。不少村民自從種植基地建立以來,就一直在此務(wù)工,不僅實(shí)現(xiàn)在家門口就業(yè),還能照顧老人和孩子。
村民馬勝友告訴記者:“現(xiàn)在在基地里務(wù)工,每個(gè)月有3千元的工資,不僅方便照顧家里,還能跟著學(xué)習(xí)種植羊肚菌的技術(shù),以后學(xué)好了可以自己種。”
據(jù)了解,羊肚菌具有食用、藥用價(jià)值,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,有“素中之葷”的美稱。人工種植的羊肚菌種植周期短、經(jīng)濟(jì)效益好、市場(chǎng)價(jià)值可觀。
“現(xiàn)在,我們有43個(gè)棚,多的時(shí)候每天能摘6000斤,少的也有1000多斤。按目前市場(chǎng)價(jià)預(yù)算,去掉成本,每畝純收入可達(dá)2萬元?!必S博種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馬勝好在拱棚里邊走邊介紹著,羊肚菌種植是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)高收益的項(xiàng)目,只要有貨,有多少就能賣多少,根本不愁銷路。但是,它的生長(zhǎng)環(huán)境比較苛刻,既不能太冷,也不能過熱,管護(hù)不好就會(huì)顆粒無收。
一開始的時(shí)候,馬勝好心里也是沒底,于是邀請(qǐng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技特派員及相關(guān)專家對(duì)他們進(jìn)行種植技術(shù)培訓(xùn),同時(shí)對(duì)大棚、土壤等進(jìn)行了一系列的測(cè)定,給他們吃了一顆定心丸。后期馬勝好打算擴(kuò)大規(guī)模加強(qiáng)管護(hù),提升羊肚菌產(chǎn)量,推動(dòng)產(chǎn)銷兩旺。
聽聞種植羊肚菌的好處后,梁場(chǎng)村一些從事種植的村民也是躍躍欲試。羊肚菌的種植成功,不僅成為村民鞏固脫貧成效的“穩(wěn)定器”,更為鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。梁場(chǎng)村鄉(xiāng)村振興專干李波說道:“今年的中央一號(hào)文件指出,要拓寬農(nóng)民增收渠道?,F(xiàn)在我們有了種植成功的經(jīng)驗(yàn),而且羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)。下一步,我們將積極推廣家家戶戶可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)做法,將羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)輻射到全村,帶動(dòng)更多村民共同致富?!?/p>