近日,在貴州省道真自治縣隆興鎮(zhèn)浣溪村食用菌示范園區(qū),一排排整齊的香菇菌棒層層疊疊地?cái)[放在大棚內(nèi)的架子上,隨著氣溫回升,這些菌棒上已長(zhǎng)出不少香菇??粗粋€(gè)個(gè)長(zhǎng)勢(shì)喜人的菌棒,村民蔡波臉上露出笑容。
2019年以前,蔡波常年在外務(wù)工,收入不高,還無(wú)法照料家庭?!耙恢毕牖剜l(xiāng)發(fā)展,但是找不到合適的工作?!?019年,返鄉(xiāng)探親的蔡波無(wú)意看到政府在鼓勵(lì)大家種香菇的公告,抱著試一試的想法開始嘗試。經(jīng)過專業(yè)技術(shù)員的指導(dǎo)和自己的摸索,蔡波逐步對(duì)脫膜、打孔、注水等環(huán)節(jié)熟悉起來(lái)。3年時(shí)間里,他租用了6個(gè)食用菌大棚種植香菇,2022年,每個(gè)棚為他帶來(lái)近5萬(wàn)元的收入?!拔覀兌际窃诤献魃缱赓U大棚,然后公司低價(jià)為我們提供菌棒,回收種出來(lái)的香菇?!辈滩ㄕf(shuō)。
隆興鎮(zhèn)浣溪村食用菌示范園區(qū)共建有標(biāo)準(zhǔn)化大棚195個(gè),采用“支部+公司+基地+農(nóng)戶”的組織方式,吸引村民加入專業(yè)合作社參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),除了在大棚內(nèi)務(wù)工,食用菌示范園區(qū)還將大棚出租給菇農(nóng)種植,每年投放菌棒近4萬(wàn)棒,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2700余萬(wàn)元,帶動(dòng)就業(yè)400余人。如今的道真鄉(xiāng)村像蔡波這樣的菇農(nóng)共有700余戶,他們通過租賃大棚種植食用菌,走上產(chǎn)業(yè)致富之路,生活越過越紅火。
除了像浣溪村食用菌產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)這樣的村級(jí)園區(qū)外,道真的菌菇生產(chǎn)加工企業(yè)近幾年的發(fā)展勢(shì)頭也很興旺。在貴州貴旺生物科技有限公司、貴州同輝食用菌發(fā)展有限公司,一輛輛大型貨車排起長(zhǎng)龍,準(zhǔn)備將一箱箱新鮮食用菌運(yùn)往全國(guó)各地;貴州仡山香蘑特色食品開發(fā)有限公司里,一朵朵香菇經(jīng)深加工后,變身為香菇醬遠(yuǎn)銷海外。
近年來(lái),道真自治縣立足資源稟賦和市場(chǎng)需求,緊扣“菜縣菇鄉(xiāng)”“黔北藥庫(kù)”定位,在確保糧食安全的前提下,因地制宜發(fā)展食用菌等八大山地特色高效農(nóng)業(yè)。截至目前,該縣建成食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧示范園8個(gè)、蘑菇農(nóng)莊27個(gè),共建有菇棚3000余個(gè),2022年產(chǎn)值達(dá)4億元,帶動(dòng)3萬(wàn)余人增收致富。此外,還種植商品蔬菜10萬(wàn)畝,穩(wěn)步發(fā)展中藥材(花椒)、茶葉、烤煙、酒用高粱等經(jīng)濟(jì)作物35萬(wàn)余畝。
接下來(lái),道真自治縣將以農(nóng)特產(chǎn)品精深加工為主攻方向,切實(shí)抓好主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈條、園區(qū)建設(shè)、功能配套、要素保障等,推動(dòng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),打造一批具有較強(qiáng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)集群,推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。