“差不多這么大個就能采摘,邊上這個已經(jīng)有點老了?!苯眨S徐行鎮(zhèn)錢橋村村民陳超來到農(nóng)田,詳細檢查赤松茸的長勢情況。
據(jù)了解,赤松茸學名大球蓋菇,是國際菇類交易市場上的十大品種之一,具有朵大、肉質(zhì)細嫩,蓋滑柄脆的特點。陳超介紹,種植赤松茸十分講究濕度與溫度,需要將水稻秸稈、木屑、礱糠等材料按比例混合制成菌床培養(yǎng)料,于每年11月前后種下。
“去年我第一次種,沒有經(jīng)驗,導致赤松茸的畝產(chǎn)只有500斤左右。”陳超表示,今年經(jīng)過一系列種植改良,赤松茸的長勢不錯,預計每畝產(chǎn)量可達2000斤,到3月底就能全面采摘,相比于去年提早了一個多月。
徐行鎮(zhèn)錢橋村工作人員李明君介紹,赤松茸不光是營養(yǎng)價值高,農(nóng)民種植的經(jīng)濟價值也高,以去年15元一斤的收購價格為例,一畝2000斤就是3萬元。
值得一提的是,今年錢橋村還準備在村內(nèi)閑置林地上試點種植20畝食用菌,這樣既能提升低效林地的利用率,也能一定程度上增加農(nóng)民的收入。“我們村現(xiàn)有低效的商品林較多,食用菌是很好的林下經(jīng)濟作物,如果今年試點有成效,今后將逐步擴大種植面積?!卞X橋村黨總支書記毛秋華說。