近日,在清河林業(yè)局有限公司果蔬標(biāo)準(zhǔn)化種植基地內(nèi),一株株肥墩墩的羊肚菌鮮嫩豐腴、菌香四溢,工人們正小心地采收羊肚菌,現(xiàn)場(chǎng)一派豐產(chǎn)豐收的喜人景象。
“收割的時(shí)候動(dòng)作一定要輕,不能破壞羊肚菌的菌苗,影響其他小菌子的生長(zhǎng)。”在采摘過程中,工作人員一手掐兩朵,熟練地用小刀割采,既保證了采摘速度,又不損傷菌絲,為下一季的生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。
“羊肚菌一般在每年11月中下旬種植,第二年的4月至6月間收獲。羊肚菌喜低溫、喜濕、對(duì)環(huán)境極其敏感,作為一名技術(shù)員要對(duì)菌種篩選、營(yíng)養(yǎng)袋的填充、培育室溫度調(diào)節(jié)等每一個(gè)環(huán)節(jié)精細(xì)管理?!鼻搴泳止疚迤咿r(nóng)場(chǎng)技術(shù)員劉繼輝告訴記者,目前,清河局公司已在果蔬標(biāo)準(zhǔn)化種植基地建成羊肚菌種植大棚8棟,此次豐收的羊肚菌預(yù)計(jì)產(chǎn)量能夠達(dá)到1700斤,產(chǎn)值能達(dá)到10萬元。
“我們會(huì)把羊肚菌烘干后送往哈爾濱主城區(qū)及周邊縣市銷售,屆時(shí),大家就能夠品嘗到這來自大自然的美味了。”清河局公司副總經(jīng)理周宏濱表示,截至2023年底,清河局公司已種植木耳、靈芝等食用菌產(chǎn)品510萬袋,產(chǎn)量約2421噸,初步形成食用菌種植、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
下一步,清河局公司將在菌種研發(fā)、菌棒生產(chǎn)、試驗(yàn)栽培等方面重點(diǎn)發(fā)力,將特色食用菌產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)好、發(fā)展好、宣傳好,奮力走出一條職工群眾增收、企業(yè)增效的新路子。