近年來(lái)，兩當(dāng)縣魚池鄉(xiāng)采用“菌+糧”或“菌+菜”的輪作模式，在春夏時(shí)節(jié)進(jìn)行玉米蔬菜種植，秋冬時(shí)節(jié)采收后，又利用冬閑空檔、采用輪作方式種植羊肚菌，確保土地不閑置，進(jìn)一步提高耕地復(fù)種指數(shù)和利用率，實(shí)現(xiàn)“錢糧雙豐收”。

目前，全鄉(xiāng)種植羊肚菌300畝，年產(chǎn)值可實(shí)現(xiàn)約415萬(wàn)元，帶動(dòng)25戶農(nóng)戶種植100畝，戶均增收3.2萬(wàn)元，吸納38人務(wù)工，人均增收1萬(wàn)元。輻射帶動(dòng)縣內(nèi)西坡、顯龍、城關(guān)、金洞、楊店、廣金等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)。