在石臺縣橫渡鎮(zhèn)河西村的皖南野生菌繁育基地菌種廠,一派繁忙而有序的生產(chǎn)景象正在如火如荼地進(jìn)行。
踏入菌種廠的生產(chǎn)車間,機器的轟鳴聲如同一首工業(yè)交響曲,回蕩在空氣中,工人們的身影在生產(chǎn)線上忙碌穿梭。這里是黑木耳、羊肚菌等珍稀菇類的菌種誕生地,
拌料罐和分料機在生產(chǎn)線上的每一次旋轉(zhuǎn)和分配,都是對品質(zhì)的嚴(yán)格把控,菌包在全自動裝袋機的精準(zhǔn)操作下,被迅速而有序地填充、封口,培養(yǎng)車間是一個溫控精準(zhǔn)的生態(tài)空間,烘干車間則利用烘干機,確保每一批產(chǎn)品都能達(dá)到最佳的品質(zhì)……空氣中彌漫著的淡淡菌棒香,成為了科技創(chuàng)新與自然饋贈的完美融合。
據(jù)了解,該菌種廠占地近19畝,總投資高達(dá)1500萬元,其中村集體經(jīng)濟入股400萬元。“我們九月份的工作重點是生產(chǎn)羊肚菌原種,10月份生產(chǎn)栽培種。周邊農(nóng)戶大多都在我們這里買栽培種回去種植。去年,我們向農(nóng)戶提供了27萬棒黑木耳?!卑不张d石食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司副經(jīng)理丁浩介紹說。
菌種廠不僅在生產(chǎn)端發(fā)力,更在銷售端下足了功夫,去年一年銷售了五百多斤羊肚菌干貨。通過線上平臺樂馳商場,金“菇”棒更是走出石臺,遠(yuǎn)銷至廣東東莞一帶,“石臺縣的富硒負(fù)氧環(huán)境,為我們的產(chǎn)品品質(zhì)提供了天然保障,由此贏得了市場的青睞,政府的支持更讓我們對未來的發(fā)展有了底氣和信心?!倍『普f道。
據(jù)悉,石臺縣橫渡鎮(zhèn)近年來立足資源稟賦,積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。通過“龍頭企業(yè)+農(nóng)民合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,與云南野生菌保護發(fā)展協(xié)會的協(xié)作,建立了食用菌菌棒生產(chǎn)示范基地,與河西村食用菌種植企業(yè)、合作社、農(nóng)戶建立了密切的利益聯(lián)結(jié)機制。這一模式不僅推動了當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,更激發(fā)了農(nóng)民投身食用菌種植的熱情,農(nóng)戶通過精心培育羊肚菌等高價值食用菌實現(xiàn)增收,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟的繁榮注入了新的活力。
石臺橫渡的金“菇”棒,是石臺縣食用菌產(chǎn)業(yè)實行農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級的一次發(fā)展實踐,更是該縣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施過程中的一個生動案例。近年來,石臺縣以“壯大富硒產(chǎn)業(yè)、發(fā)展健康養(yǎng)生”為抓手,突出“綠色、生態(tài)、富硒、健康”定位,通過持續(xù)推進(jìn)“一縣一業(yè)(硒產(chǎn)業(yè))”全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建,建設(shè)鄉(xiāng)村振興創(chuàng)業(yè)園,培育了石臺硒茶、石臺硒泉、富硒糧油、富硒蔬菜、特色養(yǎng)殖、富硒藥材、富硒林果、富硒康旅、富硒特色產(chǎn)業(yè)等一系列富硒品牌。在這片充滿生機的土地上,生態(tài)優(yōu)勢正在不斷地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟價值。(柯俊玲 鄭回香)