眼下正是葡萄成熟上市的季節(jié)，在祁陽市觀音灘鎮(zhèn)沿古村云峰種養(yǎng)合作社，農(nóng)戶們正將一匡匡剛采摘下來的葡萄整齊地存放到冷藏保鮮庫里，準備過幾天發(fā)往廣東市場。“現(xiàn)在有了冷庫心里踏實多了，再也不用為價格發(fā)愁，價格低時，就先存放到庫里，等到價格上來時再賣，不用擔心葡萄腐爛而遭受損失。”合作社負責人唐中文高興地對我們說道，現(xiàn)在有了冷藏保鮮庫加持，這讓他對發(fā)展種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的底氣更足了。

近年來，祁陽市通過大力建設(shè)田間冷庫、冷藏等設(shè)施，不僅解決了農(nóng)產(chǎn)品保鮮期短、損耗大、品質(zhì)下降等問題，還擴大了農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)范圍，帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

在祁陽市七里橋鎮(zhèn)永州博成生態(tài)發(fā)展有限公司，當?shù)剞r(nóng)戶正將一車車剛采收的蔬菜、瓜果送到這里的冷庫里儲存?！拔覀児臼且患沂〖夀r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和國家4A級冷鏈物流企業(yè)，擁有10座總?cè)萘?萬噸的食品冷凍庫、8座總?cè)萘?萬噸的現(xiàn)代化果蔬農(nóng)副食品氣調(diào)保鮮庫，冷庫年周轉(zhuǎn)量達8萬噸以上，庫容量長期保持在5000噸以上?！痹摴矩撠熑肃嵕G云向我們介紹道，公司通過向農(nóng)戶提供代儲存、代銷售等服務(wù)，不僅極大地減少了農(nóng)戶的產(chǎn)后損失，同時也為當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)擇期錯季銷售、增強主體議價能力和產(chǎn)業(yè)抗風險能力提供了強大的硬核支撐。

加快農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)是推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的一項基礎(chǔ)性工作。自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2020年啟動實施農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程以來，祁陽按照“先建后補”的方式，圍繞食用菌、紅蘿卜、生姜、檳榔芋、柑橘、油茶、規(guī)模養(yǎng)殖及水稻種植等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，通過中央財政，重點支持51個縣級示范農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場和集體經(jīng)濟組織建設(shè)產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施，吸引帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體投入資金4800多萬元，建設(shè)冷藏保鮮庫容達3萬噸以上。全市初步形成了集中連片、多點開花的農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施網(wǎng)絡(luò)。祁陽農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管領(lǐng)導(dǎo)表示，這不僅為市場農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安上了“穩(wěn)定器”建起了“蓄水池”，而且也為廣大農(nóng)戶增收筑起了“新平臺”開辟了“新渠道”。