10月1日，新河縣眾樂(lè)合作社負(fù)責(zé)人張世青在查看菌種生長(zhǎng)情況。 

“一個(gè)艙房就是一個(gè)智慧微工廠。別看只有36平方米，一年能種七八季金耳，產(chǎn)值能到四五十萬(wàn)元呢?！?0月1日，新河縣西流鄉(xiāng)南馬莊村北側(cè)溫室大棚區(qū)里，幾十個(gè)集裝箱式的密閉艙房一字排開(kāi)，新河縣眾樂(lè)種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張世青帶著記者一路參觀。

張世青介紹，這種“智慧微工廠”比一般的大棚更現(xiàn)代化，是眾樂(lè)合作社聯(lián)合河北農(nóng)業(yè)大學(xué)共同研發(fā)的，通過(guò)運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)等，對(duì)溫度、濕度、氧氣、光照等各項(xiàng)生長(zhǎng)條件進(jìn)行精密監(jiān)測(cè)與數(shù)字化管理，實(shí)現(xiàn)了珍稀食用菌品種金耳菌的全年種植。

“這一季的金耳長(zhǎng)勢(shì)良好，再過(guò)幾天就能采收了?！睆埵狼嘈⌒囊硪淼卮蜷_(kāi)一個(gè)艙門(mén)，滿目金黃躍入眼簾。只見(jiàn)過(guò)道兩邊擺放著立體的種植架，架上用托盤(pán)盛放著一排排的菌棒，上面長(zhǎng)滿了拳頭大小的金耳菌。

“新河金耳，菌中黃金”，是新河縣重點(diǎn)打造的一張珍稀食用菌名片。

10年前，張世青放棄在深圳的優(yōu)渥生活，帶著南方珍稀食用菌的種植技術(shù)返回邢臺(tái)創(chuàng)業(yè)?！靶潞咏o的支持力度非常大，我們就選擇了在這里扎根?！彼f(shuō)。

最初，張世青掌握的技術(shù)有些“水土不服”。多虧新河縣對(duì)口幫扶單位新華社的協(xié)助，多方聘請(qǐng)食用菌種植專家，搭建起產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)，幫種植戶攻克了一系列技術(shù)難題，成功讓羊肚菌、金耳菌、榆黃蘑等七八種珍稀食用菌在新河縣實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效種植。

“溫室大棚種的葡萄已經(jīng)收獲，11月將開(kāi)始種羊肚菌。我們運(yùn)用葡萄套種羊肚菌的新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了一棚兩收益，目前已經(jīng)在本地及周邊推廣?！睆埵狼嗾f(shuō)。

眼下正是羊肚菌菌棒制作期。在眾樂(lè)合作社菌種繁育基地，工人正在將養(yǎng)菌基料裝袋，然后集中進(jìn)行消殺。旁邊的潔凈車(chē)間內(nèi)，十幾名技術(shù)工人正在接種菌種。

“時(shí)令不等人。我們過(guò)節(jié)也沒(méi)休息，每天要制作羊肚菌菌棒1萬(wàn)袋?！睆埵狼嘟榻B，合作社制作的菌棒因?yàn)槠焚|(zhì)好、產(chǎn)量高，不僅自用，還供應(yīng)省內(nèi)外多家羊肚菌種植大戶。

實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，今年從河北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士畢業(yè)后入職的趙振坤，正在稱重配制菌種培養(yǎng)液。旁邊，本科畢業(yè)的尤文聰一絲不茍地制作液體菌種。

“珍稀食用菌種植大有可為，但離開(kāi)科技寸步難行。我們組建了自己的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)在引進(jìn)了3名碩士、4名本科畢業(yè)生，還把6名社員培養(yǎng)成了種植能手?！睆埵狼嗾f(shuō)，下一步，他們將借著新河打造珍稀食用菌繁育和種植基地的契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，讓珍稀食用菌帶富更多村集體和農(nóng)戶。 

文章來(lái)源 河北日?qǐng)?bào) 記者 王永晨