這些天欒玉霞格外忙碌，接受采訪時(shí)還接了好幾個(gè)電話，是廣州和西安的客戶向她的山菇娘食用菌公司訂購(gòu)滑子蘑、榛蘑等山野菜干品。“早就賣(mài)光了。”她笑著說(shuō)。
欒玉霞在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻?1年前，年輕的欒玉霞曾毅然背著蘑菇到陌生的省城闖市場(chǎng)，為取柴河鎮(zhèn)大多數(shù)農(nóng)戶解決了滑子蘑銷(xiāo)路的燃眉之急。從此她一發(fā)不可收，在食用菌種植、經(jīng)銷(xiāo)上越走越遠(yuǎn)，帶領(lǐng)許多農(nóng)戶走上了增收致富道路。從磐石市先進(jìn)經(jīng)紀(jì)人、勞模到吉林市三八紅旗手、勞模，再到省人大代表，這些榮譽(yù)見(jiàn)證了她的成功歷程。
2003年，在取柴河鎮(zhèn)政府的大力支持下，她成立了磐石市裕民食用菌加工廠。然而隨著生產(chǎn)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大和形勢(shì)的不斷發(fā)展變化，欒玉霞感到自身技術(shù)的不足和小作坊式加工廠的弊端。2006年，省里“一村一名大學(xué)生”項(xiàng)目的實(shí)施讓欒玉霞看到了改變現(xiàn)實(shí)的希望。
作為一名農(nóng)村女黨員，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試，她有幸成為第二批“一村一名大學(xué)生”項(xiàng)目吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院高職學(xué)院食用菌專(zhuān)業(yè)的學(xué)員。
面對(duì)來(lái)之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，欒玉霞上課精神頭特足，學(xué)習(xí)筆記寫(xiě)得工工整整，經(jīng)常向老師請(qǐng)教。就在她抓緊一切時(shí)機(jī)吸取知識(shí)時(shí)，又一個(gè)機(jī)會(huì)悄然而至。高職學(xué)院一直打算成立一個(gè)以學(xué)生為主的種植滑子蘑的實(shí)驗(yàn)基地，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)能做到理論結(jié)合實(shí)踐，提高教學(xué)效果，但都由于學(xué)生能力有限始終沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。
機(jī)會(huì)總是垂青有準(zhǔn)備的人。2007年開(kāi)學(xué)時(shí)，當(dāng)院領(lǐng)導(dǎo)將這種想法告訴這批學(xué)員時(shí)，欒玉霞主動(dòng)請(qǐng)纓。
欒玉霞牽頭成立了創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)，協(xié)會(huì)40多人，以食用菌專(zhuān)業(yè)學(xué)員為主，但也有少數(shù)養(yǎng)殖、園藝專(zhuān)業(yè)的學(xué)員。這年春天，她帶領(lǐng)這群創(chuàng)業(yè)者開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)歷程：從拌料、蒸料殺菌到出料包盤(pán)、冷卻接菌再到堆疊發(fā)菌和上架培養(yǎng)，他們忙得不可開(kāi)交。期間也有人認(rèn)為他們是瞎折騰。
汗水沒(méi)有白流。4個(gè)月后，滑子蘑成熟了，學(xué)員們不僅嘗到了自己的勞動(dòng)成果，在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中提高了自己實(shí)際操作能力，還為學(xué)院創(chuàng)收2萬(wàn)多元。一時(shí)間，欒玉霞成了學(xué)院里的新聞人物。
“這次創(chuàng)業(yè)，其實(shí)就是欒玉霞手把手教其他學(xué)員。在食用菌種植上，她完全可以給他們當(dāng)老師。”這是高職學(xué)院黨總支副書(shū)記楊學(xué)軍對(duì)欒玉霞的評(píng)價(jià)。兩年時(shí)間在不知不覺(jué)中過(guò)去了，欒玉霞戀戀不舍地回到了家鄉(xiāng)。“與入學(xué)前相比，自己的理論知識(shí)和技術(shù)有了很大的提高，視野更加開(kāi)闊了。”學(xué)成歸來(lái)的欒玉霞信心十足。
取柴河鎮(zhèn)興隆川村是老菇區(qū)，2009年5月欒玉霞對(duì)取柴河鎮(zhèn)興隆川村食用菌園區(qū)指導(dǎo)時(shí)發(fā)現(xiàn)，這里的綠霉菌滋生蔓延非常迅速，如不及時(shí)控制，將給農(nóng)戶造成巨大損失，但僅憑自己挨家挨戶去防治，費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說(shuō)，還會(huì)影響效果。在鎮(zhèn)里支持下，她辦了專(zhuān)題培訓(xùn)班，給菌農(nóng)仔細(xì)講解在學(xué)院學(xué)到的綠霉菌防治知識(shí)，并聘請(qǐng)了技術(shù)員對(duì)園區(qū)進(jìn)行全面消毒，確保了園區(qū)春耳、秋耳的產(chǎn)量。當(dāng)年這個(gè)園區(qū)木耳產(chǎn)量2.5萬(wàn)多公斤，菌戶獲利400多萬(wàn)元。
公司＋農(nóng)戶＋市場(chǎng)是欒玉霞一直追求的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，從學(xué)院畢業(yè)后，她投資150萬(wàn)元成立了磐石市山菇娘食用菌開(kāi)發(fā)有限公司，通過(guò)與農(nóng)民簽訂訂單合同，最大程度規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，確保農(nóng)民利益。
在公司帶動(dòng)下，取柴河鎮(zhèn)僅滑子蘑就從最初的2萬(wàn)盤(pán)發(fā)展到目前的200萬(wàn)盤(pán)，年產(chǎn)量4000噸，帶動(dòng)農(nóng)戶1100戶。與此同時(shí)，公司也在發(fā)展壯大。目前，山菇娘公司已經(jīng)發(fā)展成為固定資產(chǎn)500余萬(wàn)元、銷(xiāo)售額150余萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)菌種繁育、技術(shù)推廣、產(chǎn)品回收、加工銷(xiāo)售為一體的小龍頭企業(yè)。
“這不，前幾天黑龍江和內(nèi)蒙的客戶來(lái)電話，讓過(guò)去收山野菜，有時(shí)候忙得希望有三頭六臂。”采訪結(jié)束時(shí)欒玉霞說(shuō)。(李民 趙錫欽 周俊)
來(lái)源：吉林日?qǐng)?bào)
