食用菌是平泉縣的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)。2008年，河北檢驗檢疫局將其納入“出口食用菌質(zhì)量安全標準化示范縣”后，承德檢驗檢疫局和平泉縣政府因勢利導，很快構(gòu)建起了“產(chǎn)區(qū)政府負責、企業(yè)嚴控質(zhì)量、檢驗檢疫監(jiān)管、相關部門齊抓、行業(yè)協(xié)會協(xié)調(diào)、社會力量參與”的出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系、區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)化學投入品綜合管理體系，食品農(nóng)產(chǎn)品出口基地監(jiān)管體系、農(nóng)獸藥殘留和有毒有害物質(zhì)監(jiān)控體系等七個體系。在此基礎上，承德檢驗檢疫局實施了“出口食用菌加工企業(yè)+基地（菇農(nóng)合作社）+標準化”的管理模式，加強源頭管理，規(guī)范菌種、生產(chǎn)原輔料的使用，密切關注土壤、水質(zhì)的安全衛(wèi)生狀況，通過良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范體系，把出口食用菌標準化建設落實到食用菌產(chǎn)業(yè)化全過程。他們堅持“以檢情定思路，視產(chǎn)業(yè)定方案”，深化各項服務措施，把出口標準和要求“嫁接”上去，為做大做強食用菌產(chǎn)業(yè)，促其實現(xiàn)可持續(xù)健康發(fā)展夯實了基礎。

    示范縣建設的第一年，平泉食用菌產(chǎn)業(yè)的巨變令人稱奇：園區(qū)化、基地化、立體化栽培模式取代了一家一戶的庭院或大棚栽培方式；龍頭企業(yè)和深加工企業(yè)由30家發(fā)展到40多家；產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價增，外銷價格同比增長了30%以上；品牌效應日益凸顯，“森源”、“潤隆”、“三棵樹”等品牌享譽國外，平泉縣食用菌成功注冊了集體商標“平泉”牌，外地食用菌假冒問題得到較好解決。在河北省外貿(mào)出口全面下滑的嚴峻形勢下，平泉食用菌仍實現(xiàn)了逆市上揚。

    今年，菇農(nóng)積極性空前高漲，種菇總量超出去年兩倍。對此，承德檢驗檢疫局及時制定了“示范縣增點擴面、提質(zhì)增效、提質(zhì)升級”幫扶對策，提出以《初級農(nóng)產(chǎn)品安全區(qū)域化管理體系要求》為導向，提升質(zhì)量安全區(qū)域化建設水平；以科技為支撐，提升保障食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測能力；以“大質(zhì)量工作機制”為抓手，系統(tǒng)開展質(zhì)量提升活動。經(jīng)溝通、協(xié)調(diào)和全力推進，這些措施、思路和成效均得到了地方政府、企業(yè)和菇農(nóng)的認可和稱贊。