6月15日,愛德華滋先生不敢相信竟然在自己西澳洲的種植園里發(fā)掘到一個重達(dá)1,018克的塊菌。這塊塊菌被認(rèn)為是迄今南半球發(fā)現(xiàn)的最重的塊菌。在當(dāng)前國際市場上,每千克塊菌的價格為3,000澳元。
愛德華滋先生所在的塊菌銷售公司在2003年僅收獲了170克塊菌,在2004年收獲了100多個塊菌,重達(dá)4千克,而2005年進(jìn)入塊菌產(chǎn)季以來,已先后收獲了超過5千克的塊菌。愛德華滋先生相信,西澳大利亞有可能挑戰(zhàn)法國,成為世界上最大的塊菌產(chǎn)地。在澳大利亞,塊菌的產(chǎn)季通常從6月到8月,持續(xù)三個月。愛德華滋先生認(rèn)為,今年有望將澳洲的塊菌出口到歐洲的主要城市,但他同時也認(rèn)為,應(yīng)優(yōu)先考慮澳大利亞本國悉尼、墨爾本等大城市高檔酒店對塊菌的需求。