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    澳洲:酷似食用菌但千萬(wàn)別吃!警惕“死帽菇”


    【發(fā)布日期】:2021-02-26  【來(lái)源】:澳洲網(wǎng)
    【核心提示】:據(jù)澳洲網(wǎng)編譯報(bào)道 澳人近日收到警示,需要警惕一種會(huì)導(dǎo)致食物中毒和死亡的致命蘑菇——死帽菇,食用這種菌類的澳人必須立即就醫(yī)。
          據(jù)澳洲網(wǎng)編譯報(bào)道 澳人近日收到警示,需要警惕一種會(huì)導(dǎo)致食物中毒和死亡的致命蘑菇——死帽菇,食用這種菌類的澳人必須立即就醫(yī)。
          《每日郵報(bào)》24日?qǐng)?bào)道,死帽菇是一種致命的菌類,經(jīng)常被誤認(rèn)為是可食用的蘑菇。近日,由于溫暖潮濕的天氣,死帽菇在堪培拉的生長(zhǎng)數(shù)量有所增加。
          對(duì)此,首領(lǐng)地首席衛(wèi)生官科爾曼(Kerryn Coleman)發(fā)布了關(guān)于這種致命菌類的警告,預(yù)計(jì)這種菌類在秋季會(huì)更頻繁地生長(zhǎng)。“由于夏季氣溫溫和,今年的生長(zhǎng)季比較早,但秋季通常是生長(zhǎng)期的高峰期。
          科爾曼警告說(shuō),這些有毒蘑菇在人食用48小時(shí)后會(huì)導(dǎo)致肝功能衰竭,“死帽菇的所有部分都是有毒的,不管有沒(méi)有煮過(guò)。人食用后其他癥狀包括劇烈胃痛、惡心、嘔吐和腹瀉。”據(jù)悉,這些癥狀可能在1天至2天內(nèi)消失,給人一種恢復(fù)的錯(cuò)覺(jué),但實(shí)際上可能導(dǎo)致肝功能衰竭,最終死亡。為了挽救生命,澳人在食用死帽菇后必須立即就醫(yī)。
     
    關(guān)鍵詞: 食用菌 死帽菇
     
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